Пропонуємо вам рецепт італійської кухні - смачна закуска легкі паніні. Рецепт розрахований на 6 чоловік і готується дуже просто! Інгредієнти:
400 гр італійського хліба Чіабатта
4 ч л зернистої гірчиці
4 ч л бальзамічного оцту
200 гр тонких скибочок сиру моцарелла
12 листочків базиліка
200 гр тонких скибочок шинки
2 шт гострих консервованих червоних перчика
1 шт великого помідора
Спосіб приготування:
Розрізати хліб навпіл уздовж, намазати нижню половину гірчицею, верхню - оцтом. На нижню половину викласти моцарелу, базилік, шинку і порізані кільцями перець і помідор. Накрити верхньою половиною хліба. Розігріти велику сковороду на середньому вогні. Змастити жиром, викласти бутерброди на сковороду, накрити іншою важкою сковородою. Готувати 3 хв на кожній стороні або до золотистого. Розрізати сендвіч на 6 частин.
Суфле з печінки нагадує паштет за текстурою, але виходить легшим, бо готується без вершкового масла та з нежирними вершками. Печінку потрібно поєднати...
Картопляна паляниця із сиром — це домашній рецепт пухких коржів з картопляного пюре, смаженої цибулі та сиру, який гарно плавиться всередині. Тісто за...
Фарширована цибуля порей — цей рецепт нагадує українські голубці, але замість капусти використовують ніжні шари порею. Начинку готують з фаршем, рисом...
Якщо щодня снідаєш вівсянкою й хочеш урізноманітнити звичний формат, зверни увагу на рецепт вівсяного печива з насінням чіа. Воно містить банани, сухо...
Якщо ви хочете спробувати щось відмінне від класичних млинців з пшеничного борошна, то ми пропонуємо приготувати млинці з рисового борошна з обліпихов...
Якщо залишилося торішнє варення, яке вже не подаси до чаю, якраз можете використати його для начинки. Таке печиво з варенням виходить ніжним, розсипча...
Страви з 3-4 інгредієнтів не потребують складної підготовки, але при цьому дають смачний результат. Один із таких варіантів — шоколадно-йогуртовий тор...
Палюшки з бринзою нагадують італійські ньокі або ліниві вареники. Готуються з картоплі з додаванням манної крупи, жовтків і суміші борошна з крохмалем...
Частіше зустрічаються рецепти сирних кексів з прянощами або сирних кексів з родзинками, що безумовно смачно. Ми ж пропонуємо додати в тісто трохи маку...