• Головна
  • Страви
    • Страви з риби
    • Страви з картоплі
    • Страви з квасолі
    • Страви з курки
    • Страви з рису
    • Страви з гречки
    • Страви з овочами
    • Страви з фруктів
    • Страви з м'яса
    • Страви з грибів
    • Страви з макаронів
    • Страви з печінки
    • Страви з сиру
    • Страви з кабачків
    • Страви з баклажанів
    • Молочні страви
  • Кухня
    • Українська
    • Італійська
    • Грузинська
    • Китайська
    • Французька
    • Турецька
    • Англійська
  • Рецепти
    • Перші страви
    • Другі страви
    • Пісні страви
    • Гарячі страви
    • Різдвяні страви
    • Новорічні страви
    • Великодні страви
    • Дитячі страви
    • Закуски
    • Салати
    • Десерти
    • Піца
    • Соуси
    • Консервація
    • Випічка
    • Напої
  • Дієти
    • Вегетаріанська
    • Веганська
    • Для схуднення
    • Для спортсменів
  • Меню
    • Кулінарні ТВ-шоу
    • Рецепти для мультиварки
    • Контакти
    • Про нас
  • image
    • Ввійти
    • Зарегистрироваться
    • Забыл пароль?

Пошук

Реклама


Популярні страви

страви та рецепти
Смажені зелені помідори — особливий рецепт
29 0 0
страви та рецепти
Баклажани з горіхами: рецепт ікри за новим рецептом
34 0 0
страви та рецепти
Сир з молока і лимона — простий рецепт приготування сиру вдома
37 0 0
страви та рецепти
Шарлотка з куркою і кабачками — рецепт
72 0 0
страви та рецепти
Баклажани на зиму — рецепт
77 0 0
страви та рецепти
Італійське сирне печиво — рецепт
77 0 0
страви та рецепти
Сира аджика з помідорів — рецепт
45 0 0
страви та рецепти
Помідори, мариновані шматочками — рецепт
97 0 0

Реклама


рецепти, блюда, блюдо, другі страви, десерти, випічка, салати, закуски, овочі, гарячі страви, м'ясо, солодке, страви, риба, курка, перші страви, мультиварка, Суп, гриби, оригінальні страви, Салат, картопля, консервація, напої, гарніри, пісні страви, святкові страви, торти, сир, котлети, печиво, фрукти, піца, пиріг, млинці, варення, дієтичні страви, соуси, статті, великдень, сніданок, печінка, швидкі страви, рис, дитячі страви, кекси, торт, хліб, морепродукти, макарони

Головна / Закуски / Салати / Страви з картоплі / Страви з риби / Лосось із картопляним салатом і соусом з м'яти

Лосось із картопляним салатом і соусом з м'яти

страви та рецепти
0




Як приготувати цю смакоту?

Інгредієнти:

Філе лосося - приблизно 150 г
Дрібна картопля - 150 г
Овочевий бульйон - 20 мл
Сметана - 40 г
М'ята - 3 гілочки
Оцет - 1 ст. л.
Рослинна олія - 2 ст. л.
Гірчиця - 0,5 ч. л.
Соус соєвий
Зелена цибуля - 2-3 пагони
Лимонний сік - 3 ст. л.
Сіль, цукор і перець - за смаком
Кріп для прикраси - 1 гілочка
Картоплю очистити, вимити й відварити у підсоленій воді, впродовж 15 хв. Злити воду, остудити. Кожну картоплину розрізати навпіл уздовж. Цибулю подрібнити.

Змішати бульйон, оцет, 1 ст. л. олії та гірчицю. Приправити сіллю, перцем і цукром за смаком. Додати в суміш картоплю та цибулю, перемішати і залишити на 1 год.

Рибу посолити й поперчити. Решту олії з'єднати з соєвим соусом і 2 ст. л. лимонного соку. Залити цим маринадом лосося й залишити на 1 год., перевернувши один раз.

М'яту вимити, обірвати листочки й дрібно порубати. Змішати зі сметаною, приправити сіллю, перцем, цукром і рештою лимонного соку, перемішати.

Рибу обсмажувати на грилі або на сковороді по 3-4 хвилини з кожного боку, поливаючи при цьому маринадом. Викласти на тарілку разом із картопляним салатом, полити м'ятним соусом, прикрасити кропом і подавати до столу.
Теги: лосось, картопля, салат

Дивіться інші страви та рецепти

страви та рецепти
Смажені зелені помідори — особливий рецепт
30-Aug, 11:00 • 29 • 0

Хто б міг подумати, що із зелених помідорів може бути чудовий хрусткий гарнір і закуска. Скибки овочів обсмажимо в клярі з яйця та маслянки, а також з...

Детальніше
0
страви та рецепти
Баклажани з горіхами: рецепт ікри за новим рецептом
30-Aug, 09:00 • 34 • 0

Пропонуємо рецепт на 1 кг баклажанів. Додамо також свіжий часник і майонез. Вийде дуже смачна намазка!

Детальніше
0
страви та рецепти
Сир з молока і лимона — простий рецепт приготування сиру вдома
30-Aug, 07:00 • 37 • 0

Усього три інгредієнти — і в тебе на столі натуральний продукт. Цей варіант сиру з коров’ячого молока підходить як для щоденного вживання, так і для в...

Детальніше
0
страви та рецепти
Пиріг з броколі без тіста
29-Aug, 11:00 • 39 • 0

Основу страви створює броколі, поєднана з яйцями, сиром та спеціями. Це капустяний пиріг чудово тримає форму й підходить як для обіду, так і для легко...

Детальніше
0
страви та рецепти
Шарлотка з куркою і кабачками — рецепт
29-Aug, 09:00 • 72 • 0

Запіканка з куркою виходить ніжною та в міру соковитою, а завдяки кабачкам — легкою. Такий рецепт зручний для щоденного домашнього приготування.

Детальніше
0
страви та рецепти
Баклажани на зиму — рецепт
29-Aug, 07:00 • 77 • 0

Спочатку обсмажимо їх на сухій сковороді, а потім додамо спеції, трохи перцю чилі та оливкову олію. Рецепт на 600 грамів баклажанів і на дві півлітров...

Детальніше
0
страви та рецепти
Італійське сирне печиво — рецепт
28-Aug, 11:00 • 77 • 0

Сирне печиво часто подають як аперитив із келихом вина або до супів, салатів, основних страв. Це ідеальний вибір для тих, хто цінує просту, а й водноч...

Детальніше
0
страви та рецепти
Сира аджика з помідорів — рецепт
28-Aug, 09:00 • 45 • 0

Сиру аджику з помідорів не треба варити, тому вона зберігає всі корисні речовини й готується за лічені хвилини, але термін її придатності знижується д...

Детальніше
0
страви та рецепти
Лечо в мультиварці — рецепт з перцем, помідорами і кабачками
28-Aug, 07:00 • 83 • 0

Лечо — це класична угорська страва з болгарського перцю та помідорів, приготована на повільному вогні до шовковистої текстури. Трохи змінимо рецепт і ...

Детальніше
0
страви та рецепти
РРозкішний медівник на пательні за 50 хвилин
27-Aug, 11:00 • 49 • 0

Духовки вмикати не потрібно, коржі смажаться, як млинці. Крем для медівника на пательні зробимо з вершків, сметани та цукрової пудри.

Детальніше
0
страви та рецепти
Швидкий пиріг з варенням — простий рецепт
27-Aug, 09:00 • 103 • 0

Для нього зробимо просте пісочне тісто, сформуємо основу, а зверху викладемо варення і присиплемо крихтою.

Детальніше
0
страви та рецепти
Помідори, мариновані шматочками — рецепт
27-Aug, 07:00 • 97 • 0

Такі мариновані помідори добре підходять до м’яса, риби чи як закуска. Консервування у маринаді дозволяє насолоджуватися смаком томатів навіть у зимов...

Детальніше
0


© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.688 Mb 

Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.
  • Головна
  • Всі рецепти
  • Про нас
  • Контакти
Завантаження