Малосольні огірки та помідори в одній банці
Багато хто з нас звикли засолювати малосольні огірки за класичним рецептом.Пропонуємо вам поекспериментувати і приготувати малосольні огірки разом із помідорами в одній банці."Подружившись" в одній ємності, овочі набувають нових оригінальних ноток, насичуючись смаком один одного. Помідори стають схожими на консервовані, вони гоструваті, але без звичної кислинки. А малосольні огірки набувають помідорного присмаку, такого ж приємного, як і в улюбленому нами помідорно-огірковому салаті.Крім того, поєднання зелених огірків і яскраво-червоних помідорів у банці має дуже апетитний вигляд!
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Помийте овочі.
Огірки залиште в холодній воді на 1-2 години.
Щоб овочі швидше просолилися, в огірків обріжте кінчики, а помідори проколіть виделкою в декількох місцях. Якщо помідори великі, їх краще порізати на 4 частини.
Часник почистіть і поріжте на часточки.
Також підготуйте зелень для засолювання: помийте листя, хрін крупно поріжте.
Покладіть у банку частину зелені, часник і перець. Потім покладіть огірки, а на них - помідори. Зверху овочі накрийте залишками зелені.
Приготуйте розсіл. На 3-літрову банку знадобиться приблизно 2-2,5 л води.
Закип'ятіть воду, розчиніть у ній сіль і цукор із розрахунку 1 ст. ложка солі з гіркою і 1 ст. ложка цукру на 1 літр води.
Залийте розсолом банку і закрийте герметичною кришкою. Коли банка охолоне, поставте її в холодильник. Через добу малосольні огірки і помідори готові.
Дивіться інші страви та рецепти
Вершкова основа з ніжною текстурою добре поєднується з кисло-солодким смородиновим соусом. Активне приготування займає близько 15 хвилин — далі залиша...
Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері готують без випікання: полуницю, густий ванільний пудинг і хрустке карамельне печиво загортають у д...
Смак хрумких огірків із легким ароматом часнику та гострою ноткою чилі настільки ефектний, що цей рецепт стане вашим улюбленим.
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Разом із солодкою начинкою з кисломолочного сиру вона буде такою, як потрібно.
Шар з фаршу посипаємо тертим сиром, а перед випіканням поливаємо пиріг заливкою зі сметани, яєць і сулугуні.
Цей чизкейк стане в пригоді, якщо хочеться солодкого, але водночас важливо підтримувати збалансований раціон або збільшити кількість білка в меню.
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
Кожну заготовку притискають виделкою, загортають усередину підсмажений мигдаль і випікають до легкої золотистості.
Для баварського супу потрібні мисливські ковбаски, що дають присмак і аромат димку. Також знадобляться два плавлені сирки для кремової текстури.
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...
При формуванні не розкачуй тісто надто тонко, печиво має бути завтовшки 2 см.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.682 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.682 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.