«Мандаринки» з плавлених сирків — оригінальна і проста закуска
Це класичне поєднання твердого і плавленого сиру, яєць, часнику, моркви, зелені й майонезу. Саме морква робить кульки схожими на мандаринки.
Інгредієнти:
Поради: майонезу варто додавати стільки, щоб маса не була рідкою, ліпилася. Для прикрашання мандаринок використовуйте лавровий лист або свіже мандаринове листя.
Щоби плавлені сирки краще натиралися, покладіть їх на пів години в морозильну камеру. Замерзнути вони не встигнуть, але в руках танути не будуть!
Приготування:
Відваріть круто яйця, почистьте їх. Натріть на дрібній тертці.
Відваріть моркву до м’якості. Охолодіть до кімнатної температури.
Натріть плавлений сир на дрібній тертці в миску з яйцями. Сюди ж натріть і попередньо почищену варену морквину.
Почистьте часник, вичавіть його пресом.
Дрібно наріжте вимитий кріп та додайте в миску до решти інгредієнтів. Влийте майонез, за потреби присоліть та перемішайте.
Мокрими руками ліпіть із маси кульки завбільшки з мандарини. Викладіть їх на дошку. Пальцем зробіть у кожній кульці вгорі невеличку заглибину. Заготовки до мандаринок помістіть на 15 хвилин у морозильну камеру.
Почистьте решту вареної моркви та натріть її на найдрібнішій тертці.
Виліпіть із тертої моркви млинчики та загорніть у ці млинчики сирні заготовки.
Устроміть 1-2 листки в заглибину на мандаринках.
Закуска готова!
Дивіться інші страви та рецепти
Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім поєднуються з ніжними вареними яйцями в одному салатнику.
Курячий хот-дог на сковороді — це закуска, для якої філе стегна маринуємо у суміші спецій, а потім швидко обсмажуємо разом із зеленим перцем та цибуле...
Чизкейк «Корівка» — це той випадок, коли класична сирна основа зустрічається з карамельною ностальгією. М’яка, майже кремова текстура, ніжна солодкіст...
Це ще один спосіб приготувати страву, яка прикрасить твій святковий стіл. Ніжна начинка з жовтків і крабових паличок поєднується з м’якими білками, а ...
Фаршировані яйця з грецьким йогуртом — класика, яка часто з’являється на святкових столах, особливо на Великдень. Ця закуска проста, знайома й майже в...
Мікс яловичого та свинячого фаршу, ароматної цибулі й спецій дає насичений смак, який добре поєднується з томатним соусом.
Цільнозерновий хліб забезпечує організм клітковиною та важливими вітамінами групи В, які підтримують енергію та здоров’я серця.
Фрукти постачають організму важливі вітаміни та антиоксиданти, що зміцнює імунітет. Йогурт додає корисні пробіотики, які покращують травлення та сприя...
Цей варіант поєднує білки з курячого м’яса з овочевим міксом, багатим на вітаміни. Такий перекус не тільки забезпечить енергію, але й допоможе підтрим...
Готуємо звичайні млинці на молоці, але начиняємо їх цікавою та дуже апетитною солоною начинкою і запікаємо в духовці.
Македонську тушковану страву пропонуємо готувати з ніжками. При тушкуванні додамо чорнослив.
У нас буде максимально простий рецепт паски.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.15 сек | 4.670 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.15 сек | 4.670 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.