Ця швидка маринована цибуля чудово підходить для бургерів, сендвічів, бутербродів, салатів або стейків. Інгредієнти:
Цибуля червона 1 шт.
Цукор 2 ч. л.
Сіль 1/2 ч. л.
Оцет винний червоний 1/2 склянки
Перець чорний мелений 1/4 ч. л.
Цибулю почистьте, помийте та наріжте тоненькими кільцями. Якщо цибулина дуже велика, розріжте навпіл і тонко наріжте на половинки.
Покладіть цибулю у півлітрову банку або контейнер з герметичною кришкою.
У невелику каструлю вилийте оцет, додайте усі сухі інгредієнти та поставте на сильний вогонь. Доведіть до кипіння й одразу зніміть з вогню. Якщо місткість не термостійка, то спочатку дайте розчину трохи охолонути (до 5 хвилин).
Вилийте гарячу рідину на цибулю і дайте постояти при кімнатній температурі близько 30 хвилин, або поки повністю не вистигне.
Накрийте кришкою та зберігайте мариновану цибулю у холодильнику.
Швидкий десерт з бананів, грецького йогурту та шоколаду — це легкий перекус, який готується менш ніж за 10 хвилин. Тобі знадобляться лише кілька прост...
Гарячий мед (hot honey) — це простий соус, який став помітним трендом у соцмережах і часто використовується як доповнення до піци, страв на грилі, сен...
До бананів можна ставитися по-різному, але десерти з ними суперуніверсальні, тобто подобаються всім! Для нашого простого десерту з бананів потрібна 1 ...
З ніжною тягучою начинкою та хрумкою скоринкою — котлети з сосисок та сиру нагадають французькі кордон блю. Для паніровки потрібні несолодкі кукурудзя...
Капустяники з пекінської капусти, начинені фаршем, — це оригінальна й апетитна страва для дійсно смачної вечері. Їх готувати швидше і простіше, ніж кл...
Картопля в сметані по-німецьки — класичний гарнір, відомий своєю кремовістю, ситністю та ніжним смаком. Для приготування знадобиться відварена або зап...
Рисовий салат виходить поживним і ситним, особливо якщо поєднати його з легкими овочами — кабачками та авокадо. На бажання можна додати оливки, щоб от...