Ця швидка маринована цибуля чудово підходить для бургерів, сендвічів, бутербродів, салатів або стейків. Інгредієнти:
Цибуля червона 1 шт.
Цукор 2 ч. л.
Сіль 1/2 ч. л.
Оцет винний червоний 1/2 склянки
Перець чорний мелений 1/4 ч. л.
Цибулю почистьте, помийте та наріжте тоненькими кільцями. Якщо цибулина дуже велика, розріжте навпіл і тонко наріжте на половинки.
Покладіть цибулю у півлітрову банку або контейнер з герметичною кришкою.
У невелику каструлю вилийте оцет, додайте усі сухі інгредієнти та поставте на сильний вогонь. Доведіть до кипіння й одразу зніміть з вогню. Якщо місткість не термостійка, то спочатку дайте розчину трохи охолонути (до 5 хвилин).
Вилийте гарячу рідину на цибулю і дайте постояти при кімнатній температурі близько 30 хвилин, або поки повністю не вистигне.
Накрийте кришкою та зберігайте мариновану цибулю у холодильнику.
Ніжні яйця пашот потопають у повітряному йогуртовому соусі з часником, а зверху все вкрите ароматним маслом з паприкою та пластівцями перцю. Прохолодн...
Цей веганський пудинг із грушею та карамеллю поєднує ніжний фініковий бісквіт, ароматний цитрусово-пряний сироп і запечені в тісті фрукти. У рецепті н...
Це універсальний рецепт тіста на кефірі для солоних і солодких вареників. До тіста на вареники додамо теплий кефір або кисле молоко і харчову соду. Пі...
Назва «січеники» походить від способу приготування — м’ясо для них не перекручували, як у сучасному фарші, а дрібно сікли ножем або рубали на дошці. І...
Приготуй стильний і неймовірно смачний леопардовий кекс. Ця випічка поєднує два види тіста: світле та шоколадне. Замішувати його будемо на розпушувачі...
Найпопулярніша начинка для коржиків — варені яйця та зелень. Пропонуємо веганський варіант. Інгредієнти легко замінити на звичні для більшості продукт...
Яскраві, корисні помаранчеві смаколики! Ні, це не курага, хоча й дуже схоже на неї. Це смачні гарбузові цукати, що готуються в духовці! Нам потрібні м...