Цей смачний і поживний рецепт стане у пригоді кожному. Інгредієнти:
Вирізка теляча - 1 кг
Цибуля зелена - 3-4 пірʼїни
Перець зелений - 1 шт.
Салат ромен - 3-4 листочки
Авокадо - 1 шт.
Помідок - 1 шт.
Огірки мариновані - 2-3 шт.
Масло вершкове - 30 г
Сіль, перець, коріандр
Кінза - кілька гілочок
Додатково потрібно:
Лайм - 1 шт. Йогурт - 150 г Часник - 1 зубчик Кетчуп - 40 г Гірчиця солодка - 30 г Майонез - 30 г Лаваш - 3-4 шт. Оливкова олія - 30 мл Соус ворчестер - кілька крапель Соєвий соус Халапеньо - 3-4 шт.
Приготування:
Телятину нарізати смужками. Додати до мʼяса приправи, соус ворчестер та соєвий соус. Вичавити кілька крапель лайма та ретельно перемішати. Залишити на кілька хвилин.
Авокадо, помідор, огірок і цибулю нарізати смужками.
Для соусу змішати майонез, йогурт, кетчуп, гірчицю, розчавлений часник і добре все перемішати.
Підсмажити телятину на вершковому маслі на гарячій пательні.
Намастити соусом лаваш і загорнути в нього м'ясо, овочі, салати. Обсмажити на розігрітій пательні з додаванням олії з обох боків.
Готову страву прикрасити кінзою та додати халапеньйо.
Пропонуємо спекти її в мультиварці. Додатково для начинки піци із сиром радимо взяти помідори (звичайні або чері), трохи цибулі. Тісто замісимо на вод...
Фета у виноградному листі — це проста закуска, яка має вигляд страви з меню грецької таверни. Сир під час смаження стає м’яким і кремовим всередині, а...
Ліниве тирамісу з йогуртом — це спрощена версія класичного десерту, де замість маскарпоне використовується ніжний грецький йогурт. Завдяки цьому десер...
Готується він просто: хлібні кубики з яблуками просочуються молочно-яєчною сумішшю та випікаються до готовності. Під час випікання маса стає м’якою та...
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Ірландські скони — це традиційна випічка, яку часто подають до чаю або кави. Печиво має ніжну, трохи розсипчасту текстуру завдяки холодному вершковому...
За цим рецептом вимішуємо еластичне тісто на живих дріжджах, готуємо ароматну начинку з картоплі, цибулі та моркви, а потім обсмажуємо пиріжки до рум’...
Хрусткі домашні козинаки з насіння соняшника та меду — це простий десерт, який легко приготувати всього з кількох інгредієнтів на пательні. Насіння по...
Тісто замішується без молочних продуктів на розпушувачі. Головне — добре збити яйця із цукром впродовж 7-8 хвилин. Для шарлотки з хрумкою скоринкою по...