М'ясні равлики з фаршу і лаваша — рецепт для духовки
0
Це буде ефектна гаряча закуска з лаваша та фаршу. На лаваш викладемо фарш, скрутимо в рулет і наріжемо на шматочки. Запікати м’ясні равлики краще на шпажках, так вони не втратять форми. Інгредієнти:
Лаваш 1 шт.
Свинячий фарш 500 г
Перець болгарський червоний 1 шт.
Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
Копчена паприка і часник сушений за смаком
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Соус томатний за смаком.
У мисці змішай фарш, дрібно нарізаний болгарський перець і цибулю. Додай спеції та добре перемішай.
Розгорни лаваш і рівномірно нанеси на нього шар фаршу. Згорни лаваш у щільний рулет.
Наріж рулет на шматочки завтовшки приблизно 2–3 см — вийдуть «равлики».
Нанизай їх на шпажки, щоб зберегти форму.
Виклади равлики у мультипіч (або духовку), змасти томатним соусом або оливковою олією.
Запікай при 180°C 20–25 хвилин, доки утвориться рум’яна скоринка.
Це буде ефектна гаряча закуска з лаваша та фаршу. На лаваш викладемо фарш, скрутимо в рулет і наріжемо на шматочки. Запікати м’ясні равлики краще на ш...
Десерти з манкою завжди вологі! А наші кекси «Апельсинка» будуть супервологими, адже готову випічку поллємо провареним апельсиновим соком із цукром. П...
Хрусткі домашні козинаки з насіння соняшника та меду — це простий десерт, який легко приготувати всього з кількох інгредієнтів на пательні. Насіння по...
Як тобі ідея десерту з трьох інгредієнтів, який готується за 10 хвилин? Якщо є стигле авокадо, поклади його в блендер разом із медом і молоком та збий...
Тісто замішується без молочних продуктів на розпушувачі. Головне — добре збити яйця із цукром впродовж 7-8 хвилин. Для шарлотки з хрумкою скоринкою по...
Усе, за що люблять класичну курку з лимоном і каперсами, тепер є у форматі теплого вершкового супу. Одна каструля, приблизно пів години — і курячий су...
Домашній зефір зі смаком груші та лимона має легку повітряну текстуру та цікаве поєднання солодкості фруктів та лимонної кислинки. Пюре з груші робить...
Яблука по-київськи ти приготуєш швидше за випічку з яблуками за 30 хвилин. Яблуко запечемо у формочках (керамічних). Якщо їх немає, зроби імітацію з к...
Запашна великодня українська випічка з м’яким, ніжним тістом, цитрусовою цедрою та щедрою начинкою із сухофруктів. Особливість цієї паски — декоративн...