Намазка з сала: закуска за 5 хвилин
Серед різноманітних намазок для хліба та тостів намазка із сала користується найбільшою популярністю завдяки своїй ситності та смаковим якостям. До неї можна додавати найрізноманітніші інгредієнти: часник, спеції, перець, томати, трави, — і щоразу в неї буде новий аромат та смак. Вона підійде як перекус, а також стане непоганим доповненням на святковий стіл.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Спершу підготувати сало. Якщо на ньому є шкірка, обрізати її, а сало нарізати на невеликі шматочки. Часник почистити від лушпиння.
Половину сала скласти в комбайн або блендер, туди ж додати кілька зубчиків часнику, видавлених через прес, попередньо перемелений чорний перець. У чашу комбайна також покласти кілька гілочок кропу. Включити і перемолоти до однорідної маси.
Посолити, перемішати, і перша намазка готова.
Другу частину сала скласти у чашу блендера або кухонного комбайна, туди ж — дрібно порізаний пекучий перець. Тим, хто не любить дуже гостре, рекомендується вибрати з перцю насіння, яке надає йому пекучості. У чашу покласти часник, чорний мелений перець, трохи кропу. Перемолоти всі компоненти, посолити, і другий варіант намазки готовий.
І перша, і друга намазка готуються з сирого сала, тому після перемішування сала з сіллю та іншими спеціями, отриману масу потрібно викласти в баночку з кришкою, що щільно закривається, і поставити на добу в холодильник.
Дивіться інші страви та рецепти
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...
Печериці обсмажимо із цибулею, а моркву просто натремо. Пекінську капусту з печерицями і куркою можна заправити майонезом, сметаною або олією.
Щавлю та зеленої цибулі хоч і додаємо не багато, але в готових котлетах вони будуть відчуватися.
Простий десерт з яблуками ніжної, практично оксамитової текстури. Яблука можна нарізати кубиками або тонкими скибками. Готуй бургундську яблучну запік...
Курячі ніжки запікаємо в листковому бездріжджовому тісті. Усередині мішечків будуть обсмажені печериці.
Один з рецептів чизкейків, які легко приготувати вдома в аерогрилі. Основу робимо з печива, змішаного з вершковим маслом. Для маси з вершкового сиру к...
Такі різноманітні молочні пудинги, креми та манні десерти готували ще багато століть тому. Головна перевага цього молочного киселю — доступність інгре...
Це барвистий, яскравий і желейний десерт без випікання. Пропонуємо новий рецепт десерту «Бите скло» зі згущеним молоком. Готуємо з чотирьох желе з різ...
Рецепт на 600-700 грамів нежирної свинини, яку розріжемо на 4 шматки. М'ясо по-капітанськи з грибами запікається під шаром тертого сиру.
Основою такого паштету можуть стати сардини — вони багаті на омега-3 жирні кислоти, якісний білок і вітамін D.
Спробуй приготувати ароматні слойки з нотками Італії з готового листкового тіста.
Готуємо з найбільш доступних продуктів і без випікання. Крем для торта «Студентський» зробимо зі сметани і молочного шоколаду.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.675 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.675 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.