Намазка з тунця та цибулі — це бюджетна закуска, яка готується дуже швидко та просто. Треба всього лиш протушкувати цибулю, змішати тунець з майонезом та зʼєднати ці суміші. Таку закуску можна мастити на підсмажений хліб, крекери або їсти просто так. Інгредієнти:
Цибуля червона 250 г
Оливкова олія 2 ст. л.
Цукор 30 г
Оцет 50 мл
Вода 100 мл
Тунець консервований 100 г
Майонез 2 ст. л.
Перець чорний мелений 0.25 ч. л.
Почисть цибулю та наріж її тонкими кільцями. Виклади на суху пательню рівним шаром.
Полий цибулю оливковою олією, посип цукром і тушкуй 2–3 хвилини на середньому вогні, доки вона стане м’якшою.
Влий оцет і воду, перемішай і тушкуй ще кілька хвилин, поки рідина повністю не випарується, а цибуля стане м’якою та ароматною. Зніми з вогню та дай охолонути.
З’єднай тунця з майонезом або крем-сиром та додай дрібку перцю. Якщо хочеш кремову консистенцію — перебий блендером. Додай тушковану цибулю, перемішай і подавай з хлібом, грінками або багетом.
Буряк дає природну вологу, яскравий колір і легку солодкість, а сир допомагає тримати форму. Завдяки поєднанню двох видів борошна тісто виходить щільн...
Маса з яєць, сиру, овочів та інших інгредієнтів запікається у формі до легкої скоринки. У результаті виходять протеїнові кекси, що містять 13 г білка ...
Морозиво з ківі та банана — це прохолодний домашній десерт без вершків і доданого цукру, де текстура формується збиванням заморожених фруктів. Банан в...
Основа замішується на теплому молоці з додаванням йогурту, що робить тісто більш м’яким і еластичним. Мед надає легку солодкість і допомагає активуват...
Не було можливості купити хліб? Спробуй цей простий рецепт хліба з кіноа. Він не потребує замішування тіста чи використання дріжджів, а весь активний ...
Шоколадний десерт в яблуках — це легка домашня випічка, в якій яблуко одночасно працює як форма і як частина тіста. М’якоть подрібнюється разом із яйц...
Щоб спекти це ніжне домашнє пісочне печиво, підійде будь який мед. Але якщо він дуже густий, постав миску з ним у гарячу воду. Тісто для медово-сирног...
Готувати його дуже просто: начинку обсмажуємо окремо, а потім запікаємо між двома шарами тіста до рум’яного верху. Курку смажимо до легкої скоринки, г...
Грецькі голубці будемо начиняти м'ясним фаршем (яловичий і свинячий у рівних пропорціях). А подавати їх потрібно із соусом на основі грецького йогурту...
Процес випікання дуже схожий на приготування тертих пирогів на пісочному тісті. Але у пирога «Ананда» не буде тіста зверху. Начинку зі сметани і згуще...