Готується лише за 20 хвилин, а результат — наче зі сторінки кулінарного журналу: кремова текстура, освіжаючі нотки маринованого огірка й аромат діжонської гірчиці. З хлібом, у тарталетках, на лаваші — скрізь тунцева намазка буде доречна! Інгредієнти:
Тунець консервований 200 г
Яйця курячі 4 шт.
Цибуля червона 1/2 шт.
Огірки мариновані 1 шт.
Петрушка, пучок 10 г
Майонез 4 ст. л.
Діжонська гірчиця 2 ч. л.
Перець чорний мелений 1 г
Сіль 2 г
Хліб білий, скибочка 4 шт.
Яйця заливаємо водою, доводимо до кипіння і варимо 9-10 хв після закипання води. Заливаємо їх холодною водою, а коли вистигнуть, чистимо та ріжемо на дрібні кубики. Очищену цибулю й вимитий огірок нарізаємо маленькими кубиками. Листя петрушки обриваємо зі стебел і подрібнюємо (має вийти 2 столові ложки зелені).
Тунець розминаємо виделкою, змішуємо з яйцями, цибулею, петрушкою, огірком, майонезом і гірчицею.
Добре перемішуємо, перчимо й солимо до свого смаку.
Намазку з тунця мастимо на хліб, прикрашаємо зеленню і подаємо.
Равлики з капусти — це варіант традиційних голубців, але у вигляді акуратних рулетиків, які зручно порціонувати. Для начинки овочевих равликів викорис...
Крім помідорів, для томатного соусу, знадобиться болгарський перець, трохи гострого і цибуля. Після проварювання має насичений смак, яскравий колір і ...
Хто б міг подумати, що із зелених помідорів може бути чудовий хрусткий гарнір і закуска. Скибки овочів обсмажимо в клярі з яйця та маслянки, а також з...
Усього три інгредієнти — і в тебе на столі натуральний продукт. Цей варіант сиру з коров’ячого молока підходить як для щоденного вживання, так і для в...
Основу страви створює броколі, поєднана з яйцями, сиром та спеціями. Це капустяний пиріг чудово тримає форму й підходить як для обіду, так і для легко...
Спочатку обсмажимо їх на сухій сковороді, а потім додамо спеції, трохи перцю чилі та оливкову олію. Рецепт на 600 грамів баклажанів і на дві півлітров...
Сирне печиво часто подають як аперитив із келихом вина або до супів, салатів, основних страв. Це ідеальний вибір для тих, хто цінує просту, а й водноч...
Сиру аджику з помідорів не треба варити, тому вона зберігає всі корисні речовини й готується за лічені хвилини, але термін її придатності знижується д...
Лечо — це класична угорська страва з болгарського перцю та помідорів, приготована на повільному вогні до шовковистої текстури. Трохи змінимо рецепт і ...