Ніжні закусочні трикутнички
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
На стіл висипати просіяне борошно, додати масло і порубати разом ножем – повинна утворитись дрібна крупа. Додати тертий сир і продовжити рубати, щоб він перемішався з рештою тіста. Перекласти масу у глибоку тарілку, додати яєчний жовток, ретельно перемішати. Сформувати з тіста кулю, обгорнути харчовою плівкою і поставити у холодильник на 20 хвилин.
Тісто розділити на дві частини. Кожну частину розкачати, порізати на 16 квадратів (приблизно 5х5 см). кожен квадрат розрізати по діагоналі навпіл.
Збити яєчний білок, змастити ним трикутники, і посипати їх маком чи чимось іншим (або частину маком, частину кунжутом, частину паприкою).
Обережно широким ножем перекласти трикутники на застелене пергаментом деко. Випікати у розігрітій до температури 170° С духовці протягом 10 хвилин.
Щоб трикутники не пригорали і легко відставали від пергаменту, слід змастити його розтопленим маслом й охолодити (щоб з’явилася плівка холодного масла).
Така закуска чудово смакує, як до пива чи вина, так і як самостійна страва. Можна також приготувати для трикутників улюблений соус.
Дивіться інші страви та рецепти
Пропонуємо ефектне переосмислення класичного тірамісу на Новий рік. Увесь процес простий, втім, як і для всіх десертів без випікання.
Замішуємо смажені пиріжки на картопляному відварі або на теплій воді та сухих дріжджах. Потім тісту потрібно відпочити 30-40 хвилин, за цей час зробим...
Іноді для щастя потрібно не так багато, наприклад — приготувати для рідних (і себе) смачний сніданок. Наприклад, ці бананові мініоладки. Їх можна поли...
Бажаєте приготувати закуску практично за безцінь, але при цьому дуже смачну? Тоді пропонуємо ці картопляно-сирні палички з п’яти інгредієнтів.
Морквяний торт — класика домашніх десертів. М’які коржі, просочені насиченим сметанним кремом, заволодіють вашими думками після першого ж шматочка.
Нічого зайвого — в цих оладках тільки чистий природний смак моркви і яблука, які ми зазвичай поєднуємо у вітамінних салатах, соках і пюре.
Рецепт не потребує марудного натирання сирої картоплі та зайвого кухонного приладдя. А в результаті отримаємо вершкові деруни, які особливо смакуватим...
Насичений, шовковистий, з глибоким кавовим смаком — цей заварний пудинг ви приготуєте за 15 хвилин легко й без клопоту. Десерт чудово застигає без жел...
Таку запіканку найкраще готувати у прямокутній формі для духовки — металевій або керамічній. Проте можна скористатися і звичайною товстостінною патель...
Приготування починаємо із замішування пісочного тіста. Тому дістань масло з холодильника заздалегідь.
Пропонуємо посмажити крабові палички в клярі, в аерогрилі або на сковороді. У нас будуть фаршировані крабові палички, всередині яких розміститься нарі...
Легкий святковий рецепт на Різдво — шоколадна ковбаска по-італійськи. Зрозуміло, що готуємо без випікання і за два прості кроки.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.672 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.672 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.