Пишні оладки-піци — це дуже лінивий і дуже смачний сніданок, який можна приготувати із залишків. Якщо у вас є трохи шинки, твердого сиру, овочів і інгредієнтів для тіста — цей рецепт вам буде до душі. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 200 г
Кефір 2,5% 250 мл
Яйця курячі 2 шт.
Сир твердий 150 г
Шинка 100 г
Томати 1 шт.
Зелень кропу сушена 10 г
Сода харчова 5 г
Сіль 5 г
Олія соняшникова 60 мл
Сметана 15% 100 г.
У кефір покладіть сіль, соду, яйця і перемішайте. Додайте просіяне борошно і розмішайте тісто.
Сир натріть, шинку поріжте кубиками. Помідор і кріп помийте і дрібно наріжте. Додайте всі інгредієнти в тісто і перемішайте.
У сковороді нагрійте олію, набирайте ложкою тісто і смажте із двох боків до рум’яності. Викладіть на паперовий рушник, щоб він увібрав лишню олію. Подавайте зі сметаною.
Буряк запечений в солі — це один з найпростіших і найефективніших способів розкрити смак цього овочу. Такий спосіб запікання буряка використовують у Ш...
Попри тривале тушкування, цей рецепт кабачкової ікри з майонезом на зиму нескладний. Майонез робить кабачки та цибулю ніжнішими і, що зрозуміло, абсол...
Швидкий торт з яблуками й шоколадом — гарний вибір десерту, коли хочеться солодкого без зайвого клопоту. У цьому рецепті всього кілька інгредієнтів, ш...
Грибна ікра — це проста, але насичена на смак закуска, яка добре підходить для канапок чи як начинка для пирогів і пиріжків. Готується дуже просто з т...
Фета в тісті філо — це проста, але виразна закуска з цікавою текстурою та солоно-солодким смаком. Вона поєднує ніжний сир фета, хрустке тісто філо та ...