Звичайні оладки - це щось буденне, а от якщо до рецепту додати шинку і твердий сир, тоді звична страва заграє новими барвами і вже точно не буде нудною закускою. Тому радимо неодмінно спробувати наш рецепт. Інгредієнти:
Борошно 150 г
Молоко 220 г
Шинка 220 г
Твердий сир 150 г
Яйце 1 шт.
Розпушувач 2 ч. л.
Сіль за смаком
Сметана та зелень для подачі
Олія для обсмаження.
Приготування:
В першу чергу з’єднуємо борошно з сілью та розпушувачем.
Окремо з’єднуємо молоко та яйце, і перемішуємо виделкою. Переливаємо молочну суміш до борошна та перемішуємо щоб не залишилося грудочок. Дрібнимо шинку та твердий сир кубиками, і додаємо до тіста.
Обсмажуємо в добре розігрітій сковорідці, на середньому вогні під кришкою буквально по декілька хвилин з обидвох сторін до золотистої скоринки
Листкове тісто — просто знахідка для тих, хто хоче приготувати щось нашвидкуруч! Цього разу візьмімося до яблучних кілець. Поки тісто печеться, яблуко...
Процес приготування трохи прискорюється, якщо взяти готовий курячий фарш. Але в кроках приготування розкажемо, як зробити його самостійно. Так тефтелі...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Куряче філе, часто сухе після смаження, легко перетворить на соковите особливий цибулевий кляр. Для цього 2-3 цибулини потрібно перекрутити в м’ясоруб...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...
Простий десерт з яблуками ніжної, практично оксамитової текстури. Яблука можна нарізати кубиками або тонкими скибками. Готуй бургундську яблучну запік...