Приготування цієї страви займе набагато менше часу, ніж випічка піци. Інгредієнти:
шинка — 100 г
твердий сир — 100 г
помідор свіжий — 1 шт.
кефір (жирність від 2,5%) — 200 мл
яйця курячі — 2 шт.
сода — 1 ч. л. (без гірки)
борошно пшеничне — 200-230 г (до консистенції густої сметани)
сіль дрібна за смаком
олія для смаження.
Спосіб приготування:
Шинку та помідор порізати на дрібні кубики, сир натерти на середній тертці.
Кефір змішати з яйцями і добре збити, додати борошно і негашену соду, все добре перемішати. Унаслідок вийде маса, що за консистенцією нагадує густу сметану. Туди ж відправити сир, помідори та шинку, посолити, все добре перемішати.
Смажити оладки на олії на розігрітій сковорідці на невеликому вогні до рум'яної скоринки, потім перевернути на інший бік.
Готові оладки спочатку викласти на паперовий рушник, щоб пішов зайвий жир. Подавати їх найкраще теплими та зі сметаною.
Пропонуємо рецепт маринаду для овочів на грилі. Соняшникова олія, соєвий соус, часник і прованські трави — ніби прості інгредієнти, але в купі вони ро...
Вони багаті на рослинний білок, ситні й готуються за 15 хвилин — зручне рішення, коли немає часу на сніданок. Окрім білка нутові оладки містять клітко...
Така закуска, як гарячі бутерброди — це абсолютно універсальна страва для випадків, коли треба швидко приготувати щось смачніше за звичайні канапки, а...
Рисовий папір під час запікання перетворюється на хрустку оболонку, яка приховує смачну начинку з кисломолочного сиру, шпинату і молодого часнику. Так...
У рецепті — прості інгредієнти: картопля, філе хека, цибуля й спеції, але результат — як з ресторанного меню. Страва з хека ідеально підійде як для сі...
Хочете приготувати супершвидкий і надзвичайно смачний паштет? Все, що вам потрібно, це баночка консервованої квасолі, баночка консервованого тунця і б...
Димчастий і ніжний баклажан із кремовою фетою, хрусткими фісташками, великою кількістю зелені й дрібкою прянощів — це і закуска, і гарнір, і основна с...
Ще ніколи справді корисна страва не була такою смачною. Приготуйте на сніданок оладки на основі молодої капусти з яйцем — ця страва дасть вам енергію ...