Зверніть увагу, що бринза — це солоний сир, тож не пересоліть страву. Можете поекспериментувати зі спеціями, додавши паприку, пластівці чилі, орегано чи базилік. Окрім щавлю, можна покласти зелену цибулю, кріп чи петрушку. Інгредієнти:
Яйце куряче, велике 2 шт.
Бринза 50 г
Щавель за смаком
Молоко 3,2% 4 ст. л.
Сіль, чорний перець і олія оливкова за смаком
Яйця збити вінчиком з молоком, сіллю та перцем.
Вилийте на сковороду з оливковою олією.
На половину омлету викладіть нарізаний щавель та подрібнену руками бринзу.
Дайте омлету трохи підсмажитися. Скрутіть у рулет, накрийте кришкою та смажте ще протягом 3-5 хвилин.
Ну яке пісне меню на тиждень без десертів? Ми знайшли найбільш простий та з гарним поєднанням інгредієнтів! Пісний десерт без випікання з бананів і ка...
Банановий хліб у формі пончиків? Вдала ідея для порційного десерту. Ніжне бананове тісто на розпушувачі та глазур з кленового сиропу створюють вдале п...
Салат з курячими шлунками та сиром — це ситний перекус з відварених субпродуктів, яєць та тертого твердого сиру. Окремо потрібно замаринувати цибулю, ...
Чому б не перетворити кисломолочний сир, какао, масло й трохи цукру на шоколадний плавлений сир для тортів, тістечок і просто хлібних тостів? Розповід...
Цей шоколадний торт з кокосовим кремом без борошна готується з 7 інгредієнтів і не потребує міксера. Попри простоту приготування, він має насичений шо...
Це один з найсмачніших ситних рецептів омлетів. Розрахований на 7-10 яєць, тому зручніше готувати його у великій сковороді з кришкою. В омлет «Маргари...
Пиріг з тіста філо із сиром, фруктами та ягодами — чудовий варіант для заморозки. Вранці достатньо поставити його в духовку і, доки дитина збирається,...
Якщо потрібно замаринувати скумбрію на святковий стіл, то пропонуємо цей рецепт. Маринована скумбрія по-капітанськи готується з помідорами, цибулею, с...
Вафельний торт з джемом — це десерт на випадок, коли хочеться чогось солодкого дуже швидко, без замішування тіста й зайвої метушні. Коржі поступово пр...
Пропонуємо хелсі-варіант — запечені деруни з батату. Рецепт простий, але є важливий момент: перед приготуванням обов’язково добре відтисни зайву рідин...