Омлет з грибами на сковороді
Омлет можна готувати як з одних яєць, так і з додаванням різних продуктів. Найчастіше його роблять з цибулею, ковбасними виробами, помідорами, а також з грибами. До речі, з грибами він виходить надзвичайно смачним і ситним.
Інгредієнти:
Приготування
Гриби очистіть, вимийте, обсушити, виклавши на рушник. Поріжте тонкими скибочками.
Викладіть в сковорідку з розтопленим вершковим маслом. Прогрівайте, поки не википить вся рідина.
Додайте порізаний соломкою цибулю, обсмажуйте до м’якості.
У миску розбийте яйця, додайте молоко і спеції. Перемішайте виделкою до однорідної консистенції.
Вилийте в сковорідку з грибами. Акуратно перемішайте. Смажте на великому вогні, поки суміш не почне густіти, при цьому загусла масу з країв перемішуйте з рідкою.
Зменшіть вогонь до середнього, закрийте сковороду кришкою. Як тільки яєчна маса повністю загусне, а омлет придбає пишність, вогонь вимкніть. Через хвилину зніміть кришку.
Викладіть порізаний омлет на підігріті тарілки. Посипте зеленню.
Дивіться інші страви та рецепти
Цей рецепт пиріжків з капустою на сковороді не потребує ліплення.
Роліні з тіста філо з курячим фаршем — швидка закуска з ламкою скоринкою та соковитою м`ясною начинкою.
Страва виходить соковитою, смак нагадує справжній домашній шашлик.
Сосиски розріжемо на дві частини і насадимо їх на шпажку разом зі шматками моцарели. Готувати сосиски в клярі максимально просто!
Ніжні яйця пашот потопають у повітряному йогуртовому соусі з часником, а зверху все вкрите ароматним маслом з паприкою та пластівцями перцю. Прохолодн...
Тісто просте: масло, цукор, борошно, молоко і какао. Печемо половинками, а потім з’єднаємо їх улюбленим джемом.
Це будуть сирники з домашнього сиру або якісного, не водянистого магазинного. Замість борошна (1-1.5 ст. л.) можна взяти стільки ж манки.
Починаємо з приготування сирного супу з плавленими сирками, а потім додамо фрикадельки. Їх робимо з курячого філе або з готового фаршу.
Цей веганський пудинг із грушею та карамеллю поєднує ніжний фініковий бісквіт, ароматний цитрусово-пряний сироп і запечені в тісті фрукти. У рецепті н...
Це універсальний рецепт тіста на кефірі для солоних і солодких вареників. До тіста на вареники додамо теплий кефір або кисле молоко і харчову соду. Пі...
Назва «січеники» походить від способу приготування — м’ясо для них не перекручували, як у сучасному фарші, а дрібно сікли ножем або рубали на дошці. І...
Приготуй стильний і неймовірно смачний леопардовий кекс. Ця випічка поєднує два види тіста: світле та шоколадне. Замішувати його будемо на розпушувачі...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.668 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.668 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.