Швидше робити цю закуску з готового (без кісток і хребта) філе, що продається в магазинах. Оселедець з плавленим сиром і кропом — новий фаворит серед закусок. Інгредієнти:
Оселедець, філе 4 шт.
Плавлений сир 100 г
Масло вершкове 40 г
Морква 1 шт.
Кріп, гілочка 5 шт.
Перець чорний мелений 2 г
Сіль 2 г.
Моркву відвари в підсоленій воді до готовності (м’якості), почисть.
Кріп (без стебел) наріж дрібно.
Порада: стебла кропу використовуй при варіння картоплі, буде неймовірний аромат.
Моркву розріж на тонкі смужки по всій довжині овочу.
У мисці поєднай плавлений сир і м’яке масло. Посоли і поперчи, перебий блендером або перетри виделкою.
Додай кріп і перемішай.
У філе оселедця прибрати кістки, які можуть залишитися.
На харчову плівку виклади філе трохи нахлистом одне на одне.
Половину начинку виклади на оселедець і рівномірно змасти філе. Виклади смужки моркви та за допомогою плівки загорнути рибу в рулет.
Борщ з печерицями — це варіант улюбленої української страви, де замість м’яса використовуються гриби. Завдяки цьому він виходить легшим, але залишаєть...
Курячі котлети ми пропонуємо запекти, а до фаршу додати вівсяні пластівці або борошно. Але це ще не все, готові котлети подаються із соусом на основі ...
Дитина полюбить буряк, якщо спробує його в яскравому та солодкому десерті. Приготуй бурякові пончики, у яких буряк у поєднанні з яблучним пюре матиме ...
Вегетаріанські батончики з кленовим сиропом — класичний британський рецепт флапджеків без яєць і горіхів. Чотири інгредієнти, пів години на приготуван...