Швидше робити цю закуску з готового (без кісток і хребта) філе, що продається в магазинах. Оселедець з плавленим сиром і кропом — новий фаворит серед закусок. Інгредієнти:
Оселедець, філе 4 шт.
Плавлений сир 100 г
Масло вершкове 40 г
Морква 1 шт.
Кріп, гілочка 5 шт.
Перець чорний мелений 2 г
Сіль 2 г.
Моркву відвари в підсоленій воді до готовності (м’якості), почисть.
Кріп (без стебел) наріж дрібно.
Порада: стебла кропу використовуй при варіння картоплі, буде неймовірний аромат.
Моркву розріж на тонкі смужки по всій довжині овочу.
У мисці поєднай плавлений сир і м’яке масло. Посоли і поперчи, перебий блендером або перетри виделкою.
Додай кріп і перемішай.
У філе оселедця прибрати кістки, які можуть залишитися.
На харчову плівку виклади філе трохи нахлистом одне на одне.
Половину начинку виклади на оселедець і рівномірно змасти філе. Виклади смужки моркви та за допомогою плівки загорнути рибу в рулет.
Основу страви створює броколі, поєднана з яйцями, сиром та спеціями. Це капустяний пиріг чудово тримає форму й підходить як для обіду, так і для легко...
Спочатку обсмажимо їх на сухій сковороді, а потім додамо спеції, трохи перцю чилі та оливкову олію. Рецепт на 600 грамів баклажанів і на дві півлітров...
Сирне печиво часто подають як аперитив із келихом вина або до супів, салатів, основних страв. Це ідеальний вибір для тих, хто цінує просту, а й водноч...
Сиру аджику з помідорів не треба варити, тому вона зберігає всі корисні речовини й готується за лічені хвилини, але термін її придатності знижується д...
Лечо — це класична угорська страва з болгарського перцю та помідорів, приготована на повільному вогні до шовковистої текстури. Трохи змінимо рецепт і ...
Такі мариновані помідори добре підходять до м’яса, риби чи як закуска. Консервування у маринаді дозволяє насолоджуватися смаком томатів навіть у зимов...
Пісна піца з хліба — це простий варіант для тих, хто хоче приготувати щось цікаве без тіста. Завдяки такому методу піца з пісного хліба виходить ніжно...