Що готувати з курячого філе? Усе залежить від ситуації! Якщо захотілося релаксу під улюблений серіал — готуйте палички з курячого філе в духовці й подавайте з улюбленим соусом. Повірте, нагетси відпочивають! Інгредієнти:
Куряче філе 500 г
Яєчний білок 3 шт.
Панірувальні сухарі 2 скл.
Сіль і перець чорний мелений за смаком.
Для соусу:
Мед 2 ч. л. Діжонська гірчиця 5 ст. л. Перець чилі, порошок за смаком.
Розігріти духовку до 200°С. Деко застелити пергаментним папером.
Філе нарізати, посолити, поперчити.
Білки відокремити від жовтків, білки помістити в миску, приправити сіллю і перцем, злегка збити.
Занурити курячі шматки в яйце, потім — у сухарі, щоб вони розподілилися рівномірно. Викласти на застелене деко і запікати 10-15 хвилин.
Поєднати інгредієнти для соусу, перемішати до однорідності. Подавати разом з готовими курячими паличками.
Листкове тісто — просто знахідка для тих, хто хоче приготувати щось нашвидкуруч! Цього разу візьмімося до яблучних кілець. Поки тісто печеться, яблуко...
Процес приготування трохи прискорюється, якщо взяти готовий курячий фарш. Але в кроках приготування розкажемо, як зробити його самостійно. Так тефтелі...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Куряче філе, часто сухе після смаження, легко перетворить на соковите особливий цибулевий кляр. Для цього 2-3 цибулини потрібно перекрутити в м’ясоруб...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...
Простий десерт з яблуками ніжної, практично оксамитової текстури. Яблука можна нарізати кубиками або тонкими скибками. Готуй бургундську яблучну запік...