Універсальний і смачний паштет з тунця можна приготувати менш ніж за годину (або зробити це заздалегідь, якщо у вас в обмаль часу). Вибір інгредієнтів невеликий: консервований тунець, вершкове масло, відварена картопля й опріснені каперси. Інгредієнти:
Тунець консервований 400 г
Картопля 4 шт.
Каперси 1 ст. л.
Масло вершкове 100 г.
Злийте з консервованого тунця рідину.
Добре помийте і зваріть картоплю у шкірці протягом 30 хвилин. Дочекайтеся, поки вона трохи охолоне, і очистіть. Наріжте картоплю скибочками і дайте їй повністю охолонути.
Дістаньте масло з холодильника і залиште його при кімнатній температурі, поки воно не стане м’яким.
Промийте каперси у холодній воді.
Перекладіть тунець в чашу міксера. Додайте картоплю і каперси, вмішайте м’яке вершкове масло і збивайте, поки не отримаєте кремоподібну густу суміш.
Перекладіть крем із тунця в миску, накрите харчовою плівкою і поставте в холодильник приблизно на 2 години.
Ніжні яйця пашот потопають у повітряному йогуртовому соусі з часником, а зверху все вкрите ароматним маслом з паприкою та пластівцями перцю. Прохолодн...
Цей веганський пудинг із грушею та карамеллю поєднує ніжний фініковий бісквіт, ароматний цитрусово-пряний сироп і запечені в тісті фрукти. У рецепті н...
Це універсальний рецепт тіста на кефірі для солоних і солодких вареників. До тіста на вареники додамо теплий кефір або кисле молоко і харчову соду. Пі...
Назва «січеники» походить від способу приготування — м’ясо для них не перекручували, як у сучасному фарші, а дрібно сікли ножем або рубали на дошці. І...
Приготуй стильний і неймовірно смачний леопардовий кекс. Ця випічка поєднує два види тіста: світле та шоколадне. Замішувати його будемо на розпушувачі...