З чим подавати звичне картопляне пюре, якщо ні свинних відбивних, ні курячих стегенець не хочеться? На допомогу прийдуть фаршировані печериці! Хрустка скоринка та ніжний вміст порадують кожного! Інгредієнти:
великі печериці: 9 шт
цибуля: 0,5 шт
сир: 100 г
рослинна олія
сіль та перець за смаком
Спосіб приготування:
Гриби миємо, вирізаємо серединки. Шляпки солимо зверху і знизу. Ніжки мілко ріжемо. Цибулю мілко ріжемо. Смажимо ніжки та цибулю на сковордці з рслинною олією до готовності, підсолюємо та перчимо. Сир тремо на мілкий тертці. Фаршируємо кожну шляпку отриманим грибним фаршем. Деко змазуємо олією та викладаємо на нього фаршировані шляпки. Зверху посипаємо сиром. Випікаємо 20-25 хв при температурі 180 градусів. Щоб зробити цю страву ще смачнішую, у фарш можна додати відварне куряче філе, накрити фарш кільцем помідорчика і вже потім посипати сиром.
Для цієї страви картоплю попередньо відварюємо в підсоленій воді. Потім поєднуємо її з сосисками у формі для запікання, поливаємо сумішшю з молока та ...
У цьому рецепті використовуємо пюре з манго, груші та папаї, кокосове молоко та желатин — усе натуральне, без цукру і барвників. Ти можеш замінити їх ...
Щоб тісто піднялося, додамо в нього трохи соди і залишимо на 20 хвилин. Для начинки пропонуємо свинячий фарш, він жирніший, тому біляші будуть соковит...
Карамель з фініків — це натуральна альтернатива звичайній карамелі, яку готують без рафінованого цукру. Така солодка паста має ніжну текстуру, легкий ...
Цей смачнющий арахісовий чізкейк готується в духовці на основі з пісочного печива. До такого коржа і до начинки з кисломолочного сиру додамо трохи ара...
Овочевий гратен — це яскрава запіканка з трьох видів овочів, запечених у вершковому соусі з пармезаном. Тонкі скибочки картоплі, батату й буряка викла...
Смачнющі палички тримають форму завдяки подвійній паніровці. У цьому рецепті рибних паличок ми варимо картоплю, змішуємо її з морквяним пюре, додаємо ...
Домашній плавлений сир готується за 15 хвилин. За допомогою блендера ми поєднуємо інгредієнти перед плавленням і вдруге переб’ємо вже готовий шоколадн...
Салат з квасолі та оливок — це збалансована страва з легкою заправкою на основі оливкової олії, меду, гірчиці та зелені. Такий квасолевий салат містит...
Поживні та соковиті грибні котлети готуємо з печериць, картоплі, цибулі, яєць та спецій. Перед смаженням паніруємо в сухарях. Тут можна використовуват...