Печериці в сметані можна вживати по-різному: додавати як гарнір до м’яса або використовувати як підливу до вареної гречки, рису, кукурудзяної крупи або картопляного пюре. Ви також можете їсти гриби зі сметаною як окрему страву. Інгредієнти:
Печериці 400 г
Сметана 200 г
Цибуля 1 шт.
Борошно пшеничне 25 г
Олія соняшникова 30 г
Сіль за смаком
Перець чорний мелений за смаком
Приготування:
Гриби помийте під проточною водою та, якщо треба, почистьте щіточкою. Потім поріжте на 4 частини. Цибулю почистьте і подрібніть.
Нагрійте сковороду з олією і насипте цибулю. Смажте, помішуючи, до напівготовності.
Додайте гриби, сметану, сіль, перець, борошно і перемішайте. Тушкуйте під кришкою на маленькому вогні 15-20 хвилин.
Що таке данський кокосовий пиріг? Це один з простих рецептів бісквіта, який прикрашається поливкою з кокосової стружки, молока, масла й цукру. Випікає...
Пропонуємо спекти її в мультиварці. Додатково для начинки піци із сиром радимо взяти помідори (звичайні або чері), трохи цибулі. Тісто замісимо на вод...
Фета у виноградному листі — це проста закуска, яка має вигляд страви з меню грецької таверни. Сир під час смаження стає м’яким і кремовим всередині, а...
Ліниве тирамісу з йогуртом — це спрощена версія класичного десерту, де замість маскарпоне використовується ніжний грецький йогурт. Завдяки цьому десер...
Готується він просто: хлібні кубики з яблуками просочуються молочно-яєчною сумішшю та випікаються до готовності. Під час випікання маса стає м’якою та...
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Ірландські скони — це традиційна випічка, яку часто подають до чаю або кави. Печиво має ніжну, трохи розсипчасту текстуру завдяки холодному вершковому...
За цим рецептом вимішуємо еластичне тісто на живих дріжджах, готуємо ароматну начинку з картоплі, цибулі та моркви, а потім обсмажуємо пиріжки до рум’...