Любиш печінковий торт? А як щодо печінкового торта з картоплею? Інгредієнти:
700 г будь-якої печінки
4 цибулини
50 г твердого сиру
300 г борошна
1/4 ч. л. соди
3 яйця
10 середніх картоплин
300 г майонезу
сіль
зелень — за смаком
олія.
Приготування:
Ретельно помийте печінку і цибулю. Пропустіть їх через м'ясорубку. Потім перекладіть отриману суміш в миску і додайте сіль, 150 г борошна і 2 яйця. Перемішайте суміш і обсмажте млинці на олії.
Готуємо картопляні коржі. Для цього промийте і очистіть картоплю. Пропустіть через м'ясорубку. До отриманої суміші додайте 150 г борошна, 1 яйце, соду і сіль. Ретельно перемішайте і обсмажте коржі на рослинній олії.
Викладайте коржі, чергуючи картопляні і печінкові. Кожен з них змащуйте майонезом.
Ця закуска готується за 25 хвилин, але має особливо святковий вигляд: хрусткі крекери доповнюють розплавлений брі, оливкова паста, помідори та свіжий ...
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Це ще одна наша варіація поєднання кисломолочного сиру, шоколаду, кави. Нам вдалося створити ефектний на вигляд сирний пиріг «Шоколадно-кавовий», для ...