Вони можуть стати як гарним початком для застілля, так і смачним сніданком для усієї сім’ї. Апетитні й смачні фаршировані перепелині яйця будуть готові дуже швидко, так само швидко вони й зникнуть зі столу. Інгредієнти:
Яйця перепелині 8 шт.
Куряча печінка 100 г
Сметана 40 г
Масло вершкове 20 г
Сіль за смаком
Кріп за смаком
Приготування:
Яйця зваріть круто протягом 5 хвилин. Охолодіть, очистьте, розріжте навпіл і акуратно дістаньте жовтки.
Печінку помийте, зачистьте від плівок і наріжте невеликими шматочками. Обсмажте на вершковому маслі у сковороді протягом 15 хвилин, помішуючи.
Потім подрібніть печінку блендером. Додайте жовтки, подрібнений кріп, сметану, сіль і ще раз подрібніть до однорідності.
Половинки білків начиніть печінковою масою, викладіть на порційні тарілки, прикрасьте кропом і подавайте!
Цю страву люблять дорослі та за обидві щоки уплітають діти. Крім цього, у неї є ще ряд переваг: вона дуже легко і просто готується, для її приготуванн...
Які тільки хитрощі не вигадують мами, щоб змусити малюка їсти сир, адже це дуже корисний продукт. Вирішити проблему допоможе королева дитсадкових стра...
Для швидкого веганського сніданку потрібно 5-6 скибок хліба, які перед смаженням зануримо в суміш із рослинного молока та нутового борошна. До смаку д...
Смажені пиріжки з картоплею — це тепла домашня класика з дріжджового тіста. За цим рецептом вимішуємо еластичне тісто на живих дріжджах, готуємо арома...
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Це буде ефектна гаряча закуска з лаваша та фаршу. На лаваш викладемо фарш, скрутимо в рулет і наріжемо на шматочки. Запікати м’ясні равлики краще на ш...
Десерти з манкою завжди вологі! А наші кекси «Апельсинка» будуть супервологими, адже готову випічку поллємо провареним апельсиновим соком із цукром. П...