Піца-хачапурі — неочікуване поєднання
Коли італійська і грузинська кухня об’єднуються, виходить дійсно грандіозна страва. Ці два вироби з тіста смачні самі по собі, але якщо створити з них спільну страву, то вийде кулінарний шедевр. Отже, щоб приготувати піцу-хачапурі, вам треба на корж хачапурі викласти начинку піци — ковбасу, помідори і сир. Це базовий набір, ви можете додавати оливки, червоний перець, кукурудзу, гриби та інші улюблені продукти.
Інгредієнти:
Для начинки:
Кетчуп 20 г
Томати шт.
Ковбаса 100 г
Сир твердий 100 г
Зелень за смаком.
У теплу воду покладіть дріжджі, цукор, сіль і перемішайте. Поступово насипайте просіяне борошно і замішуйте тісто. Наприкінці влийте олію і домішайте тісто, щоб не липло до рук. Накрийте рушником і залиште у теплому місці на 40 хвилин.
Сулугуні натріть на грубій тертці, додайте яйце і перемішайте. Ковбасу і помідор наріжте тоненькими кружальцями.
Готове тісто розкачайте на робочій поверхні в коло, у центр покладіть сулугуні, краї тіста з’єднайте і защипніть. Деко застеліть пергаментом, змастіть олією, викладіть тісто швом донизу і притискайте долонею, щоб сформувався плаский корж. У центрі зробіть отвір для виходу пари.
Змастіть верх тіста кетчупом, викладіть кружальця ковбаси і помідора, посоліть, поперчіть і посипте тертим сиром і нарізаною зеленню. Випікайте 30-35 хвилин за температури 180 °C до рум’яної скоринки.
Дивіться інші страви та рецепти
Якщо ви раніше злилися, що у вас не виходять пухкі панкейки, то цей рецепт перевершить ваші очікування.
Салат “Нарциси” створює весняний настрій своїм виглядом. Цікавий декор робить його святковим та надзвичайно привабливим. Для приготування салату можна...
Історія легендарного американського десерту, що зігріває душу.Фраза "as American as apple pie" давно вже стала синонімом чогось по-справжньому традиці...
Якщо вам уже набридли стандартні яєчні половинки з начинкою, пропонуємо спробувати щось новеньке.
З таким соусом можна поліпшити смак не тільки пасти, адже він чудово підходить і до м'ясних страв.
Поєднання простих інгредієнтів дає неповторний смак. Страва доволі легка і буде приємна для тих, хто не любить дуже наїдатися.
Цей лимонний кекс – справжня знахідка для тих, хто цінує ніжний смак та аромат цитрусових.
Цукерки вийдуть смачними, якщо правильно приготувати карамель. Зверху буде хрустка оболонка, а середині свіже яблуко. Вийде дуже смачно!
Спробуйте цей найпростіший варіант яєчних рулетиків з апетитною начинкою.
Цю вершкову курку з лимоном і часником можна подавати з сезонним салатом як смачну основну страву для обіду або вечері.
Найдивовижніше, що в цій страві шпинат навіть не відчуватиметься, тож його можна подавати й тим, хто не особливо любить зелень.
Рецепт стане в пригоді всім, хто не хоче витрачати багато часу на тісто, а замість тривалого перебування на кухні бажає швидко і просто приготувати яб...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.63 сек | 4.834 Mb
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.63 сек | 4.834 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.