Секрет криється в особливому тісті для чебуреків, в яке додається хитрий інгредієнт. Інгредієнти:
світле пиво 1 скл.
яйце 1 шт.
м'ясний фарш 300 г
1-2 цибулини
зелень петрушки, кропу
борошно
сіль і перець за смаком
рослинна олія для смаження
Одна з найбільш гармонічних комбінацій – це тандем пива та чебуреків. Рівно настільки ж, наскільки чебуреки можуть бути класною закускою до пива, так і пиво в тісті стає прекрасною основою для приготування смачних чебуреків на пиві. Часто таку страву їсти не варто, але іноді себе порадувати можна.
Приготування:
Збий яйце, посоли, поперчи та додай пиво.
Всип поступово борошно, заміси ретельно тісто для чебуреків і залиши його на 30 хвилин.
Тим часом зроби фарш. Дрібно поріж цибулю і зелень, змішай із фаршем, посоли, поперчи до смаку.
Розкачай тісто дуже тонко, виріж кола діаметром не менше 15 см.
Тепер ліпи чебуреки. На один край поклади 1 ст.л. фаршу, накрий другим краєм і защепи краї.
Обсмаж на сковороді у великій кількості олії до золотавої скоринки.
Пропонуємо рецепт гнізд із фаршу з ананасами та сиром, який дивує своїм оригінальним смаком. Таку страву легко можна подати на святковий стіл і всі го...
Шукаєте ідею для легкої й смачної страви? Скумбрія в маринаді, запечена у вигляді маленьких шашличків на шпажках, — саме те, що потрібно! Соковита, ар...
Медовик — це класичний торт, який підкорює своїм ніжним смаком, ароматом меду та легкістю приготування. Його тонкі коржі, просякнуті кремом, створюють...
Зверніть увагу на цей рецепт – вегетаріанський олів’є з авокадо. Незвична версія улюбленого салату здивує навіть тих, хто вважає себе шанувальником кл...