Помідори помийте і розріжте навпіл. Часник і болгарський перець перекрутіть через м’ясорубку або натріть на тертці. Добре перемішайте. Моркву натріть на тертці для корейської моркви або на звичайній крупній тертці. Зелень подрібніть.
В банку викладіть овочі шарами – половинки помідорів, зрізом вгору, далі часник з перцем, морква, зелень. Через два-три шари посипайте червоним і чорним перцем.
Приготуйте холодний маринад: оцет змішайте з цукром, сіллю і олією до розчинення інгредієнтів. Залийте маринадом помідори. Банку закрийте кришкою і поставте в холодильник догори дном.
Смачні, кисло-солодкі, гостренькі помідори. Маринуються дуже швидко – протягом 8 годин. Але чим більше помідори маринуються, тим смачнішими виходять. Можуть довго зберігатися в такому вигляді в холодильнику.
Пропонуємо спекти її в мультиварці. Додатково для начинки піци із сиром радимо взяти помідори (звичайні або чері), трохи цибулі. Тісто замісимо на вод...
Фета у виноградному листі — це проста закуска, яка має вигляд страви з меню грецької таверни. Сир під час смаження стає м’яким і кремовим всередині, а...
Ліниве тирамісу з йогуртом — це спрощена версія класичного десерту, де замість маскарпоне використовується ніжний грецький йогурт. Завдяки цьому десер...
Готується він просто: хлібні кубики з яблуками просочуються молочно-яєчною сумішшю та випікаються до готовності. Під час випікання маса стає м’якою та...
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Ірландські скони — це традиційна випічка, яку часто подають до чаю або кави. Печиво має ніжну, трохи розсипчасту текстуру завдяки холодному вершковому...
За цим рецептом вимішуємо еластичне тісто на живих дріжджах, готуємо ароматну начинку з картоплі, цибулі та моркви, а потім обсмажуємо пиріжки до рум’...
Хрусткі домашні козинаки з насіння соняшника та меду — це простий десерт, який легко приготувати всього з кількох інгредієнтів на пательні. Насіння по...
Тісто замішується без молочних продуктів на розпушувачі. Головне — добре збити яйця із цукром впродовж 7-8 хвилин. Для шарлотки з хрумкою скоринкою по...