Найдивовижніше, що в цій страві шпинат навіть не відчуватиметься, тож його можна подавати й тим, хто не особливо любить зелень. Інгредієнти:
Шпинат - 150 г
Вода - 250 мл
Яйце - 3 шт.
Цукор - 1 ст.л.
Борошно - 250 г
Олія - 6 ст.л.
Молоко 2,5% - 250 мл
Сіль.
Для начинки:
Лосось слабосильний - 200 г Вершковий сир - 200 г Авокадо - 1 шт. Огірок - 2 шт.
Приготування:
Закип'ятіть воду і потримайте в ній 5 хвилин шпинат, після чого збийте його в блендер із додаванням яєць, цукру, солі та борошна. Бажано збивати по черзі. Наприкінці влийте олію та молоко.
Обсмажуйте кожен млинець із двох боків.
Кожен змастіть вершковим сиром, розподіліть по поверхні тоненькі смужки огірка з авокадо і рибою.
Скрутіть акуратно і розріжте кожен по діагоналі або на більш дрібні шматочки за бажанням.
Буряк дає природну вологу, яскравий колір і легку солодкість, а сир допомагає тримати форму. Завдяки поєднанню двох видів борошна тісто виходить щільн...
Маса з яєць, сиру, овочів та інших інгредієнтів запікається у формі до легкої скоринки. У результаті виходять протеїнові кекси, що містять 13 г білка ...
Морозиво з ківі та банана — це прохолодний домашній десерт без вершків і доданого цукру, де текстура формується збиванням заморожених фруктів. Банан в...
Основа замішується на теплому молоці з додаванням йогурту, що робить тісто більш м’яким і еластичним. Мед надає легку солодкість і допомагає активуват...
Не було можливості купити хліб? Спробуй цей простий рецепт хліба з кіноа. Він не потребує замішування тіста чи використання дріжджів, а весь активний ...
Шоколадний десерт в яблуках — це легка домашня випічка, в якій яблуко одночасно працює як форма і як частина тіста. М’якоть подрібнюється разом із яйц...
Щоб спекти це ніжне домашнє пісочне печиво, підійде будь який мед. Але якщо він дуже густий, постав миску з ним у гарячу воду. Тісто для медово-сирног...
Готувати його дуже просто: начинку обсмажуємо окремо, а потім запікаємо між двома шарами тіста до рум’яного верху. Курку смажимо до легкої скоринки, г...
Грецькі голубці будемо начиняти м'ясним фаршем (яловичий і свинячий у рівних пропорціях). А подавати їх потрібно із соусом на основі грецького йогурту...
Процес випікання дуже схожий на приготування тертих пирогів на пісочному тісті. Але у пирога «Ананда» не буде тіста зверху. Начинку зі сметани і згуще...