Рибні палички у паніровці з пармезаном чудово підходять для лінивих п’ятничних вечорів, коли ви просто хочете відправити страву у духовку, а потім подивитись добре кіно з родиною хрумтячи готовою закускою. Інгредієнти:
Риба біла, філе 300 г
Панірувальні сухарі 75 г
Пармезан тертий 40 г
Борошно пшеничне 25 г
Яйця курячі 1 шт.
Оливкова олія 40 мл
Сіль за смаком.
Наріжте рибу товстими смужками, посоліть. Змішайте панірувальні сухарі та тертий пармезан у неглибокому посуді. Вилийте яйце в маленьку миску та добре збийте виделкою або вінчиком.
Злегка обваляйте кожну смужку риби у борошні, потім занурте в яйце і слідкуйте, щоб вони були повністю покриті. Опустіть у тарілку з сумішшю пармезану та панірувальних сухарів. На цьому етапі рибні палички можна залишити у холодильнику на кілька годин.
Нагрійте оливкову олію у великій сковороді на середньому вогні, а потім обсмажте рибні палички приблизно по 3 хвилини з кожного боку, доки вони не стануть золотистими та хрусткими. Намагайтеся не перевертати їх дуже рано чи занадто часто, оскільки ви можете пошкодити цілісність панірування.
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...
Основа з печива, ніжний вершково-йогуртовий крем і велика кількість свіжої полуниці створюють легкий літній десерт. Розповідаємо, як приготувати полун...
Пропонуємо один з тих рецептів домашнього морозива, який не потребує періодичного перемішування під час заморожування. Для шоколадного морозива без яє...