Рулет з сиром, кінзою і морквою
Чудовий і смачний рулет в часі посту.
Інгредієнти:
Приготування:
Щоб приготувати рулет, потрібно взяти моркву, яйця, вершкове масло (можна рослинне), сир Філадельфія, зелень кинзу і кріп (будь-яка на ваш вибір), сіль, перець.
Моркву натерти на крупній тертці.
Пасерувати на вершковому маслі 5-7 хвилин.
Білки відокремити від жовтків. Жовтки збити.
Змішати жовтки з морквою.
Додати до моркви збиті білки. Розмішати знизу вгору. Додати сіль, перець за смаком.
Духовку розігріти до 180 ° С. Деко застелити папером і викласти морквяний корж. Поставити деко в гарячу духовку і випікати корж Протяг 15-20 хвилини.
Тим часом, приготувати начинку до рулету. Зелень вимити, обсушити, обірвати тільки листя.
Листя зелені дрібненько порізати.
Зелень з'єднати з вершковим сиром кімнатної температури. Ретельно перемішати.
Вийняти готовий корж, перевернути його на новий аркуш для випічки, накрити старим листом і мокрим рушником. Остудити.
Обережно зняти папір (дуже легко знімається). Остиглий корж намазати сирною начинкою із зеленню.
За допомогою паперу акуратно згорнути рулет. Накрити харчовою плівкою. Охолодити в холодильнику протягом 1 години.
Нарізати рулет гострим ножем.
Дивіться інші страви та рецепти
У цьому рецепті тісто замішується на замороженому маслі та сметані, а власне торт збирається з хрустких трубочок. Радимо приготувати цей десерт заздал...
Традиційна українська різдвяна страва — січеники з гороху — це неймовірно смачні пісні котлети, які легко приготувати та ще легше їсти. Ви полюбите це...
Цей апельсиновий мармелад готується зі стиглих фруктів та пектину. Апельсини подрібни в пюре, провари з цукром до густої текстури та залиши для застиг...
Холодна пора року — це сезон спецій, гарячого чаю і затишних страв, які зігрівають і нагадують, що іноді справді варто сповільнитися. Якщо ти шукаєш д...
За цим рецептом бісквіт випікається при невисокій температурі, а мус стабілізується желатином і тримає чітку форму. Приготуй цей торт заздалегідь — йо...
Цей тост поєднує карамелізовані фрукти з кремовим сиром та підсмаженим хлібом — те, що треба для гарного початку дня. Такі сніданки можна готувати з р...
Пікантний штрудель з сиром — це вдале поєднання ніжної вершкової начинки й овочів. Його можна подати як ефектну закуску до обіду з друзями або як повн...
Це будуть ніжні курячі котлети з двох причин. Перша: до фаршу додаємо кисломолочний сир, друга: котлети паніруються в подрібнених кукурудзяних пластів...
Для швидкого рецепта лінивих сінабонів нам потрібно листково-дріжджове тісто. Гарненько розморозимо його та змастимо розтопленим маслом, зверху буде ц...
Вмикайте духовку та приготуйте смакові рецептори до зустрічі з цим неймовірним печивом з корицею та мигдалем. Пряна спеція перетворює звичайне печиво ...
Канапки з беконом і цибулею робляться дуже просто: підсушений багет, кремовий козячий сир і тепла начинка зверху. Цибуля повільно смажиться на жирі ві...
Пропонуємо приготувати апельсинові цукати в шоколаді зі шкірки. Їх потрібно двічі обробити окропом, а потім повільно уварювати в цукровому сиропі. А н...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.672 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.672 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.