Баклажани вимий, обсуши і тоненько наріж уздовж довгими смужками. Посоли крупною сіллю і залиш на півгодини, щоб пішла гіркота, а потім злий рідину, що утворилася, і промий баклажани.
Сир протри через сито. Подрібни часник. Дрібно порубай зелень. Обсушинасковороді іподрібниволоськігоріхи. З'єднай інгредієнти, посоли, поперчи і перемішай.
Обсмаж баклажани на сковороді в розігрітій олії по 2 хвилини з кожного боку до готовності. Щоб баклажани не були надто жирними, обмакни їх потім паперовим рушником.
Кожну смужку баклажана змасти майонезом, потім виклади начинку, зверни баклажан рулетиком і при необхідності сколи дерев'яною шпажкою. Так приготуй усі рулетики з баклажанів. Виклади їх на тарілку і прикрась зеленню.
Дитина полюбить буряк, якщо спробує його в яскравому та солодкому десерті. Приготуй бурякові пончики, у яких буряк у поєднанні з яблучним пюре матиме ...
Вегетаріанські батончики з кленовим сиропом — класичний британський рецепт флапджеків без яєць і горіхів. Чотири інгредієнти, пів години на приготуван...
Це один з найшвидших перекусів з листкового тіста. Слойки-піци будуть із сосисками, помідорами й твердим сиром. Прикрасити пропонуємо тертим пармезано...
Таку пасту зручно різати ножицями та відварювати всього кілька хвилин. А потім швидко підсмажити в маслі з олією, шавлією та волоськими горіхами — вих...
Вона не містить борошна, тому підходить тим, хто уникає глютену. Для начинки можна використовувати хумус, запечену птицю, салатне листя, помідори, огі...
Приготування цієї картоплі начебто просте, але потрібно зварити картоплю, в ідеалі не розварити, щоб не набрала води й не розлазилась. Саме для цієї с...
Для любителів овочів це рагу стане справжньою знахідкою. Кабачки, баклажани, помідори та перець обсмажуються з додаванням улюблених спецій та тушкують...
Якщо ви шукаєте швидкий та корисний варіант сніданку, спробуйте вівсяні млинці. Вони чудово підходять для тих, хто любить ситні страви, але стежить за...