1. М’яке вершкове масло змішати зі сметаною до однорідної консистенції. Просіяне борошно змішати зі сіллю та розпушувачем до тіста. Яйце збити, бринзу покришити.
2. З’єднати всі інгредієнти, окрім бринзи, кунжуту та сушеної зелені (трішки яйця залишити для змащування рулета), і замісити еластичне тісто. Загорнути його в харчову плівку і покласти на годину в холодильник.
3. Розкачати тісто в пласт товщиною 3 мм, посипати кришеною бринзою, нарізати прямокутники довільного розміру і згорнути рулетики. Змастити їх зверху збитим яйцем і посипати кунжутом та сушеною зеленню. Викласти на застелене пергаментним папером деко і випікати в розігрітій до 180 С духовці 35-40 хвилин.
* Якщо бринза дуже солена, її треба на ніч замочити у холодній воді, а потім добре відтиснути, або ж вимочувати, міняючи щогодини воду на свіжу.
Цей кекс - справжня насолода для любителів ніжних десертів. Соковиті яблука, ароматна ожина та повітряне тісто - це ідеальне поєднання, яке підкорить ...
Про те, що сніданок є найважливішим прийомом їжі дня, знають усі. Але не усім відомий цей чудовий рецепт запеченої вівсянки з яблуками, який є уособле...
Якщо традиційні бутерброди зі шпротами вам набридли, а часу та бажання готувати щось складне не має, то у пригоді стане запечена картопля зі шпротами....
Є такі рецепти сніданків, які дивують — у них поєднується користь, простота і легкість, а створювати з ними кулінарний шедевр одне задоволення. Наш - ...
Така страва цілком може вважатися дієтичною. Тут присутні курячі грудки, в яких міститься багато білка й амінокислот, а ще парочка помідорів з їхніми ...
Манник — це той самий пиріг з дитинства, яким часто пригощала бабуся або готувала мама до чаю. Він не потребує екзотичних інгредієнтів і вдається наві...