Будь-якому святковому столу надзвичайно пасує холодна закуска з копченого лосося. Маленькі рулетики миттєво тануть у роті! І для традиційного застілля, і для фуршету цей легкий, в міру солоний наїдок — просто знахідка! Інгредієнти:
Сир м’який 4 ст. л.
Часник, зубчики 1 шт.
Кріп, пучок 1 шт.
Лосось копчений 100 г
Імбир мелений 1 ч. л.
Огірок свіжий 2 шт.
Почистьте часник та розчавіть його пресом. Змішайте з м’яким сиром і дрібно нарізаним кропом, додайте мелений імбир і знову перемішайте.
Наріжте огірки тонкими (1 мм) пластинками. Для цього найкраще використовувати слайсер, але можна різати і звичайним гострим ножем. Ми радимо готувати рулетики з огірка сорту Мертус — достатньо довгого для скручування ролів.
Хрусткі домашні козинаки з насіння соняшника та меду — це простий десерт, який легко приготувати всього з кількох інгредієнтів на пательні. Насіння по...
Тісто замішується без молочних продуктів на розпушувачі. Головне — добре збити яйця із цукром впродовж 7-8 хвилин. Для шарлотки з хрумкою скоринкою по...
Це пісочне печиво має свою родзинку завдяки поєднанню текстур: зовні воно рум’яне і крихке, а всередині м’яке та повітряне. Печиво «Мушлі» готується з...
Медовий торт «Хмаринка» — це м’який, маслянистий бісквіт із медовим ароматом, який покривається ніжною медово-вершковою глазур’ю. Завдяки поєднанню ме...
Ніжний крем із маскарпоне, ароматна кава та хрусткі фісташки створюють всім знайомий десерт із багатим смаком і кремовою текстурою. У цьому варіанті ф...
Якщо любиш готувати курячі ніжки смачно й швидко, то цей рецепт буде доречний на обід або вечерю. Спочатку ніжки обсмажимо, щоб досягти апетитної скор...
Авокадо за цим рецептом набуває нової текстури: зовні воно стає золотистим і хрустким, а всередині залишається м’яким і кремовим. Отже, як приготувати...
Процес приготування м’ясного хліба в тісті простий: суміш з фаршу формують у рулет, обгортають листковим тістом і запікають. У результаті виходить поє...