Змішайте борошно, вершкове масло і сіль. Додайте стільки води, скільки увійде, що б замісити тісто. Готовому тісту дайте постояти годину. На рослинному маслі пасеруйте цибулю з приправами, окремо обсмажте відварену картоплю і горошок. Посоліть поперчіть. Розділіть тісто на порції. Розкачайте в овал, розріжте навпіл. Поверніть з тіста кульочок і укладіть начинку. Защипите края і обсмажте в гарячому маслі з обох сторін 10-12 хвилин. Подавайте гарячими або холодними.
Вона не містить борошна, тому підходить тим, хто уникає глютену. Для начинки можна використовувати хумус, запечену птицю, салатне листя, помідори, огі...
Приготування цієї картоплі начебто просте, але потрібно зварити картоплю, в ідеалі не розварити, щоб не набрала води й не розлазилась. Саме для цієї с...
Для любителів овочів це рагу стане справжньою знахідкою. Кабачки, баклажани, помідори та перець обсмажуються з додаванням улюблених спецій та тушкують...
Якщо ви шукаєте швидкий та корисний варіант сніданку, спробуйте вівсяні млинці. Вони чудово підходять для тих, хто любить ситні страви, але стежить за...
Це та корисна закуска, яка дивує з першого шматочка. Він виходить золотистим, злегка карамелізованим і хрустким зовні, а всередині зберігає ніжність т...