Сендвіч Крок-мадам
Існує безліч варіантів приготування сендвічів. Якщо ви хочете, щоб перекус був ситний, цікавий на смак і дуже апетитний, можна приготувати крок-мадам. Ця страва походить з Франції і являє собою підсмажений хліб з сиром, шинкою і смаженим яйцем. Яйце для сендвіча смажать на вершковому маслі, не перевертаючи і не роблячи жовток крутим. Виглядає такий сендвіч дуже апетитно, а також має досить насичений смак.
Інгредієнти:
Приготування:
Спершу шматочки хліба слід підсмажити на розігрітій сковорідці без олії або скористатися тостером.
Поки хліб ще гарячий, його треба гарненько змастити вершковим маслом з одного боку.
На поверхню, змащену вершковим маслом, потрібно викласти гірчицю і рівномірно розподілити її на тості.
Сир необхідно подрібнити на тертці, викласти поверх гірчиці, зверху покласти шинку, знову присипати сиром і накрити іншим тостом, змащеним вершковим маслом.
Далі потрібно розігріти духовку і тим часом повторити ті ж дії для формування другого сендвіча.
Підготовлені сендвічі потрібно поставити в духовку на 5-7 хвилин і готувати при 200 градусах.
Тим часом потрібно покласти на сковорідку вершкове масло і розбити яйця. Смажити треба з одного боку до повної готовності білка.
Підсмажене яйце потрібно викласти зверху на сендвіч і страва - готова до вживання.
Дивіться інші страви та рецепти
У цьому рецепті тісто замішується на замороженому маслі та сметані, а власне торт збирається з хрустких трубочок. Радимо приготувати цей десерт заздал...
Традиційна українська різдвяна страва — січеники з гороху — це неймовірно смачні пісні котлети, які легко приготувати та ще легше їсти. Ви полюбите це...
Цей апельсиновий мармелад готується зі стиглих фруктів та пектину. Апельсини подрібни в пюре, провари з цукром до густої текстури та залиши для застиг...
Холодна пора року — це сезон спецій, гарячого чаю і затишних страв, які зігрівають і нагадують, що іноді справді варто сповільнитися. Якщо ти шукаєш д...
За цим рецептом бісквіт випікається при невисокій температурі, а мус стабілізується желатином і тримає чітку форму. Приготуй цей торт заздалегідь — йо...
Цей тост поєднує карамелізовані фрукти з кремовим сиром та підсмаженим хлібом — те, що треба для гарного початку дня. Такі сніданки можна готувати з р...
Пікантний штрудель з сиром — це вдале поєднання ніжної вершкової начинки й овочів. Його можна подати як ефектну закуску до обіду з друзями або як повн...
Це будуть ніжні курячі котлети з двох причин. Перша: до фаршу додаємо кисломолочний сир, друга: котлети паніруються в подрібнених кукурудзяних пластів...
Для швидкого рецепта лінивих сінабонів нам потрібно листково-дріжджове тісто. Гарненько розморозимо його та змастимо розтопленим маслом, зверху буде ц...
Вмикайте духовку та приготуйте смакові рецептори до зустрічі з цим неймовірним печивом з корицею та мигдалем. Пряна спеція перетворює звичайне печиво ...
Канапки з беконом і цибулею робляться дуже просто: підсушений багет, кремовий козячий сир і тепла начинка зверху. Цибуля повільно смажиться на жирі ві...
Пропонуємо приготувати апельсинові цукати в шоколаді зі шкірки. Їх потрібно двічі обробити окропом, а потім повільно уварювати в цукровому сиропі. А н...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.2 сек | 4.670 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.2 сек | 4.670 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.