Не лякайтеся, якщо тісто на млинці вийде рідким — так і потрібно. Головне — добре просмажити їх та не наливати забагато тіста на сковороду. Інгредієнти:
Шпинат 150 г
Вода 250 г
Яйце куряче, велике 3 шт.
Цукор 1 ст. л.
Сіль за смаком
Борошно пшеничне 250 г
Олія соняшникова 6 ст. л.
Молоко 2,5% 250 г.
Начинка:
Лосось слабосолений 200 г Вершковий сир 200 г Авокадо 1 шт. Огірок 2 шт.
Залийте листя шпинату кип’ячено водою, накрийте та запарюйте 5 хвилин. Викладіть у блендер.
Додайте яйця, знову збийте. Додайте цукор, сіль та борошно, ще раз збийте.
Додайте олію та молоко, знову збийте.
Посмажте млинці по декілька хвилин з обох боків.
Для начинки викладіть на млинець крем-сир, нарізані смужками огірки, авокадо та червону рибу, як показано на відео. Скрутіть у рулет та подавайте.
Вершкова основа з ніжною текстурою добре поєднується з кисло-солодким смородиновим соусом. Активне приготування займає близько 15 хвилин — далі залиша...
Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері готують без випікання: полуницю, густий ванільний пудинг і хрустке карамельне печиво загортають у д...
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...