Готуємо просту, але в той же час ефектну, дуже смачну закуску до святкового столу - сирні трубочки з часником і горіхами. Інгредієнти:
плавлений сир - 8 пластин
курячі яйця (варені круто) - 2 шт.
часник - 2 невеликих зубчики
салямі - 2 скибочки
петрушка - 1 маленький пучок
майонез - 1 -1,5 ст. л.
волоські горіхи - 1/3 стакана
Приготування:
Нарізаємо дрібно петрушку (беріть будь-яку зелень, яка вам подобається).
Скибочки салямі нарізаємо дрібними кубиками.
Варені яйця натираємо на дрібній тертці.
До натертих яєць додаю часник, який пропускаємо через прес.
Трохи солимо, додаємо салямі, майонез і перемішуємо. Сюди ж додаємо петрушку.
Горіхи дрібно подрібнюємо.
Викладаємо яєчно-часникову суміш на шматочок сиру - приблизно 1 чайну ложку.
Шматочок сиру з начинкою закручуємо в трубочку. Трубочки обмазуємо тонким шаром майонезу за допомогою пензлика. Тепер обвалюємо нашу закуску в подрібнених горіхах.
До подачі на стіл їх потрібно ненадовго прибрати в холод.
Листкове тісто — просто знахідка для тих, хто хоче приготувати щось нашвидкуруч! Цього разу візьмімося до яблучних кілець. Поки тісто печеться, яблуко...
Процес приготування трохи прискорюється, якщо взяти готовий курячий фарш. Але в кроках приготування розкажемо, як зробити його самостійно. Так тефтелі...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Куряче філе, часто сухе після смаження, легко перетворить на соковите особливий цибулевий кляр. Для цього 2-3 цибулини потрібно перекрутити в м’ясоруб...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...
Простий десерт з яблуками ніжної, практично оксамитової текстури. Яблука можна нарізати кубиками або тонкими скибками. Готуй бургундську яблучну запік...