Сир із зеленню прекрасно підійде в якості начинки в млинцях, фаршированих помідорах, перцях, яйцях, вафельних трубочках і тарталетках або просто намазаним на хліб. Інгредієнти:
400 г сиру,
100 г сметани,
пучок зелені (кріп, петрушка, цибуля),
1 зубок часнику,
чорний мелений перець за смаком,
0,5 ч. ложки цукру,
сіль за смаком.
Спосіб приготування:
Сир гарненько розімни вилкою або збий зі сметаною блендером.
Дрібно наріж зелень. Часник пропусти через часничницю.
Змішай сирну масу із зеленню і часником. Посоли, поперчи, додай цукор і перемішай. Намаж на хліб і подавай.
Ця бурякова намазка із сиром поєднує солоність фети, солодкість буряка та кислинку каперсів — смак виходить яскравий і багатошаровий. А готується всьо...
Готується він доволі швидко — поки шлунки варяться, замаринується цибуля. До них порадимо вибирати не дуже гостру моркву по-корейськи, щоб вона не пер...
Замішуємо смажені пиріжки на картопляному відварі або на теплій воді та сухих дріжджах. Потім тісту потрібно відпочити 30-40 хвилин, за цей час зробим...
Іноді для щастя потрібно не так багато, наприклад — приготувати для рідних (і себе) смачний сніданок. Наприклад, ці бананові мініоладки. Їх можна поли...
Рецепт не потребує марудного натирання сирої картоплі та зайвого кухонного приладдя. А в результаті отримаємо вершкові деруни, які особливо смакуватим...
Насичений, шовковистий, з глибоким кавовим смаком — цей заварний пудинг ви приготуєте за 15 хвилин легко й без клопоту. Десерт чудово застигає без жел...
Таку запіканку найкраще готувати у прямокутній формі для духовки — металевій або керамічній. Проте можна скористатися і звичайною товстостінною патель...