З цією підливою будь-які макарони смакота! Інгредієнти:
дві ложки борошна
молока 1 стакан
вершкового масла 50 г
рослинна олія
сіль, перець
натертого сиру (можна два види) 200 г
кмин, базилік.
Приготування:
Розігріємо рослинне масло, додамо в нього борошно, обсмажити до золотистого кольору, повільно влити склянку молока, розмішуючи, доводимо до кипіння, додаємо натертий сир, помішуючи.
Додамо приправи, м'яке вершкове масло (його необхідно заздалегідь дістати з холодильника), перемішати. Подавати гарячим, поливши макарони.
Активуємо дріжджі, замішуємо еластичне тісто, даємо йому добре підрости, формуємо невеликі пиріжки та смажимо до хрусткої золотистої скоринки. Зроби т...
Ніжні яйця пашот потопають у повітряному йогуртовому соусі з часником, а зверху все вкрите ароматним маслом з паприкою та пластівцями перцю. Прохолодн...
Цей веганський пудинг із грушею та карамеллю поєднує ніжний фініковий бісквіт, ароматний цитрусово-пряний сироп і запечені в тісті фрукти. У рецепті н...
Це універсальний рецепт тіста на кефірі для солоних і солодких вареників. До тіста на вареники додамо теплий кефір або кисле молоко і харчову соду. Пі...
Назва «січеники» походить від способу приготування — м’ясо для них не перекручували, як у сучасному фарші, а дрібно сікли ножем або рубали на дошці. І...