Дуже корисна страва! Її складові - це джерело білків і вітамінів, необхідних для нашого здоровя, особливо в осінній час. При цьому виходить дуже смачна закуска, особливо з обсмаженими в олійці хрусткими скибочками білого хліба! Якщо ви хочете, щоб закуска з сиру була більш гострою, додайте до свіжої зелені пропущені через прес часточки часнику. Інгредієнти:
400 г домашнього сиру
3 ст.л. сметани
1 ст.л. подрібненої зелені кропу
1 ст.л. подрібненої зелені петрушки
5 редисок
1 ст.л. кетчупу або соус
1 яблуко
сіль за смаком
Спосіб приготування:
Сир розтерти виделкою, додати сметану, посолити. Розділити на 4 частини. В 1 частину додати подрібнену зелень, перемішати. У 2 частину - натертий на крупній тертці редис, перемішати. У 3 частину влити гострий соус, перемішати. У 4 частину додати очищені від шкірки, дрібно нарізані шматочки яблук. Викласти шарами на блюдо.
Галета — це традиційна страва французької кухні, особливо популярна в регіоні Бретань. Там її готують із гречаного борошна у вигляді тонкого млинця, я...
Тістечко «Лимон» з глазур’ю готується без дріжджів і довгого вимішування. Цедра і сік лимона дають насичений аромат і легку кислинку. У цьому рецепті ...
Паска на трьох жовтках — це один з традиційних рецептів українських пасок. Він порівняно бюджетний, адже для цієї здоби не потрібно десятка яєць. Споч...
Цей яєчний салат — швидкий варіант, коли треба щось смачне і поживне без зайвих зусиль. Варені яйця, сир, консервована кукурудза, трохи майонезу або й...
Домашній банановий пудинг з печивом збирається шарами: ніжний заварний крем, збиті вершки, солодкі фрукти й печиво, яке поступово стає м`яким. Після о...
Португальські тістечка паштейш з листкового тіста — це поєднання хрусткої основи й ніжного заварного крему з лимонною ноткою. Крем готується у два ета...
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...