Страви з лавашем — це майже завжди дуже просто і смачно. Для цих сирних булочок-троянд нам не треба замішувати тісто, вони швидко формуються і випікаються в силіконових формочках для кексів. Інгредієнти:
Тонкий лаваш 200 г
Сир твердий 150 г
Яйця курячі 6 шт.
Молоко 300 мл
Зелена цибуля 50 г
Кріп, гілочка 5 шт.
Сіль і перець чорний мелений за смаком.
Сир нарізати на 12 невеликих брусків (залежно від кількості комірок у формі). Решту сиру натерти.
Лаваш нарізати смужками 3 см завдовжки. Кожен брусок сиру замотати в смужку лаваша і викласти у форму для запікання.
Для заливки нарізати зелену цибулю і кріп, пересипати у велику миску. Вбити до зелені яйця, влити молоко, посолити, поперчити й збити до однорідності.
Розігріти духовку до 200°С.
Тим часом розподілити заливку по поверхні булочок. Дати булочкам постояти, щоб лаваш трохи розмокнув. Зверху посипати тертим сиром.
Родзинка страви — легкий соус із грибами. Рецепт мітболів не потребує багато часу, а готова страва підходить і для сімейної вечері, і для святкового с...
Квасоля з ковбасками й беконом — це навариста страва, яку можна приготувати на обід або ситну вечерю. Такий варіант квасолі з копченостями готується б...
Тісто замішується дуже швидко, оскільки використовуємо сухі дріжджі, а ще молоко і м’яке вершкове масло. Це буде один із яскравих рецептів випічки з г...
Кабачкова піца із сиром і помідорами нагадує смачний овочевий пиріг. Ми замісимо тісто на молоці та яйцях, а для начинки використаємо кабачки, томати ...
Гречані багети на заквасці готуються з суміші пшеничного та гречаного борошна. Якщо вирішила приготувати такий смачний та хрусткий хліб, май на увазі,...
Такий кіш чудово підійде для вечері або до святкового столу. Тонка основа, запашна грибна начинка та сирна заливка разом поєднуються в смачну та ситну...
Пастила з яблук і гарбуза в духовці — це спосіб використати сезонні фрукти й овочі, щоб приготувати десерт без цукру. Така яблучно-гарбузова пастила м...