Все дуже просто: підсуши багет з олією та сіллю, а зверху намасти збитий сир з горіхами та медом. Підготуй ці кростіні для новорічного столу і вони точно зникнуть першими. Інгредієнти:
Багет 1 шт.
Олія 60 мл
Сіль морська 1 ст. л.
Для сирної намазки:
Фета 200 г Сир «Філадельфія» 100 г.
Для подачі:
Волоські горіхи 70 г Розмарин, гілочка 2 шт. Мед 60 г.
Приготування:
Увімкни духовку на 200 °C. Наріж багет тонкими кружальцями й виклади на деко. Збризни олією та посип сіллю.
Запікай багет 10–13 хвилин, доки краї стануть золотистими й хрусткими. Дістань і дай охолонути.
Поклади фету й крем-сир у чашу блендера або міксера. Збий до однорідної маси.
Сирна маса має бути гладкою. Якщо фета надто щільна — збий ще 10–15 секунд.
Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед робля...
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...