Сирні кульки з хрусткою золотистою скоринкою – перед такими ласощами складно встояти! Інгредієнти:
Сир - 250 г
Яйця - 3 шт.
Борошно - 8 ст. л.
Цукор - 3 ст. л.
Сода - 0.5 ч. л.
Ванільний цукор - 10 г
Олія - 200 г.
Приготування:
Олію налийте в місткість і сильно розігрійте. Змішати сир, борошно, яйця, цукор і соду і замісити однорідне тісто. Сформувати кульки розміром з волоський горіх. Обсмажити кульки у фритюрі в олії і викласти на серветку, щоб прибрати залишок жиру.
Листкове тісто — просто знахідка для тих, хто хоче приготувати щось нашвидкуруч! Цього разу візьмімося до яблучних кілець. Поки тісто печеться, яблуко...
Процес приготування трохи прискорюється, якщо взяти готовий курячий фарш. Але в кроках приготування розкажемо, як зробити його самостійно. Так тефтелі...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Куряче філе, часто сухе після смаження, легко перетворить на соковите особливий цибулевий кляр. Для цього 2-3 цибулини потрібно перекрутити в м’ясоруб...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...
Простий десерт з яблуками ніжної, практично оксамитової текстури. Яблука можна нарізати кубиками або тонкими скибками. Готуй бургундську яблучну запік...