Такого омлету ви ще не їли! Ми запекли його в духовці — з беконом, зеленою цибулею і двома видами сиру. Сподобається дітям і дорослим! Запасайтеся яйцями, бо ви схочете ласувати цією смакотою щодня! Інгредієнти:
Яйця курячі 6 шт.
Пармезан тертий 1/4 скл.
Вершки 33% 1/4 скл.
Сіль 1/4 ч. л.
Перець чорний мелений 1/4 ч. л.
Для начинки:
Бекон 300 г Сир чедер 100 г Зелена цибуля, пучок 1 шт.
Змішайте яйця, вершки, пармезан, посоліть, потрусіть перцем та збийте їх виделкою або вінчиком.
Розігрійте духовку до 180℃ (або встановіть відповідну температуру на тостер-печі). Наріжте бекон тоненькими довгими смужками. Помістіть їх в окремий контейнер, накрийте паперовим рушником і кришкою та розігрівайте 4 хвилини в мікрохвильовій печі. Зцідіть зайвий жир.
Наріжте дрібно зелену цибулю. Бекон також подрібніть. Натріть чедер на грубій тертушці. Розподіліть чедер, бекон і цибулю у змащені жиром формочки для капкейків. Потім влийте яєчну масу.
Поставте формочки в духовку або тостер-піч. Час випікання — 20 хвилин. Вийміть формочки з готовими капкейками й одразу за допомогою лопатки чи пластикового ножа відокремте їх від стінок формочок. Теплі капкейки можна акуратно виймати — і подавати на стіл!
Холодна пора року — сезон затишної випічки. У цей час хочеться пекти пироги, солодкий хліб і кекси. Цього разу пропонуємо спробувати корисні гарбузові...
Салат із зеленню, шинкою і яйцем пашот має стильний вигляд, але водночас його легко приготувати. Ця страва підходить і для шикарного сніданку, і для о...
Пунш — це традиційний зимовий напій, який прийнято подавати гарячим. Його зазвичай готують з фруктового соку, чаю, спецій та іноді додають алкоголь. Б...
В азійській кухні оладки готують не тільки з борошна, але й з рибного філе. Приготуйте корейські оладки з минтая на неспішний сніданок чи сімейну вече...
Для вівсянки зі смаком тирамісу потрібен дуже густий йогурт, плющена вівсянка та какао. Отримуємо задоволення від прекрасного солодкого сніданку і не ...
Запечена картопля під соусом з солоних огірків — це смачний та поживний гарнір, в якому поєднується хрумка запечена шкірочка та прохолодний вершковий ...
Завиванець зі шкварками — це апетитний пиріг у формі рулету з м’якого дріжджового тіста та рум’яних шкварок. Готуємо на воді та свіжих дріжджах, а для...
Цей рецепт, у якому все тримається на простоті: дрібно порізане філе змішують зі сметаною, яйцем і борошном, а тягучий сир додає соковитості. У цьому ...
Цей рецепт має свої особливості. Запікаємо овочі, поєднуємо їх із ніжною рибою та збираємо салат з кремовим соусом. Спробуй приготувати вдома й відчуй...
Найчастіше ми запікаємо скумбрію в духовці. Та якщо у вас у морозилці є тушка цієї риби, то не відмовляйте собі в задоволенні та приготуйте домашню со...