Цей рецепт вам стане в нагоді в ситуаціях, коли немає доступу до духовки. Інгредієнти:
Кефір – 150 мл
Сметана – 2 ст.л
Сіль – ½ ч.л
Сода – ½ ч.л
Цукор – ½ ч.л
Масло – 50 г
Борошно – 280 г
Начинка:
Копчена ковбаса – 100 г
Варена ковбаса – 50-70 г
Помідор – 1 штука
Солоний помідор – 1 штука
Твердий сир – 50-70 г
Яйця – 2 штуки
Соус томатний.
Приготування:
Змішуємо кефір та сметану, додаємо сіль та соду, добре вимішуємо, залишаємо на 5-7 хвилин.
Тим часом вмикаємо мультиварку, вибираємо режим «Смаження», викладаємо масло. Масло має повністю розтопитися.
До кефіру додаємо цукор, розмішуємо.
Виливаємо розтоплене масло до кефіру, інтенсивно розмішуємо.
В кілька етапів додаємо борошно, місимо м’яке тісто, тісто має вийти м’яким, злегка липнути до рук.
Ділимо тісто на 3-4 частини (залежно від розміру вашої мультиварки).
Чаша мультиварки уже змащена, адже ми в ній розігрівали масло.
Руками формуємо з тіста тонкий корж (щоб тісто менше прилипало до рук, можна змочити їх олією).
Змащуємо тісто томатною пастою.
Дрібно ріжемо усі складники для начинки. Викладаємо на тісто.
Збиваємо яйця, та за допомогою пензлика наносимо його зверху на начинку (ділимо кількість розбитого яйця відповідно на 3 або на 4 частини). Зверху посипаємо тертим сиром.
Закриваємо кришку мультиварки, виставляємо режим «Виічка» на 30 хвилин. Піца готова.
Ми приготуємо вертуху з пісочного тіста з яблуками та корицею. З даної кількості інгредієнтів вийде дві пісочні вертухи. Цей апетитний рецепт для тих,...
Щоб не замішувати тісто, для основи беремо пісочне печиво і поєднуємо з кремом з м’якого вершкового масла і цукрової пудри. Для тропічного смаку в кре...
Домашні цукерки «Шоколадні кульки» — один з наших улюблених десертів без випікання. Їх можна прикрасити розтопленим шоколадом або просто посипати кака...
Шоколадно-банановий торт складається із шоколадного печива, двох бананів і крему з молока, масла та яєць. На бажання можна прикрасити його шоколадною ...
Основа і верх формуються з тіста, натертого на тертці, тому після випікання з’являється легка крихка текстура. Рикота дає м’якість і кремовість, а лим...
Гуакамоле з манго — це поєднання кремового авокадо, солодкого манго та гострого чилі в одному соусі. У цьому рецепті нічого не смажимо й не запікаємо ...
Корисний десерт, подібний до морозива, для дітей — це варіація домашніх солодощів, де солодка база з банана і кокосового молока поєднується зі шпинато...