Смачні ячмінні коржики від Більбо Беґінза з «Володаря перснів» | Страви та рецепти
Головна / Закуски / Випічка / Смачні ячмінні коржики від Більбо Беґінза з «Володаря перснів»
Смачні ячмінні коржики від Більбо Беґінза з «Володаря перснів»
0
Не треба бути гномом чи гобітом, щоб смакувати ячмінні коржики з олією чи приправами. Треба бути лише ласуном та шанувальником «Володаря перснів». Інгредієнти:
Молоко 250 мл
Борошно ячмінне 750 г
Дріжджі сухі 8 г
Цукор 1 ч. л.
Сіль 1 ч. л.
Олія соняшникова 2 ст. л.
Кмин за смаком.
У теплому молоці розведіть дріжджі, додайте цукор, сіль, кмин. Додайте олію і борошно та замісіть тісто.
Залиште тісто на годину у теплому місці. Коли воно підніметься, обімніть і залиште ще на пів години.
Сформуйте з тіста кульки і розкатайте їх у коржик.
Коржики викладіть на змащене маслом деко і поставте в розігріту до 220 градусів духовку на 20 хвилин. Коли коржики підійдуть, змастіть їх молоком і випікайте до готовності за температури 200 градусів.
Простий десерт з яблуками ніжної, практично оксамитової текстури. Яблука можна нарізати кубиками або тонкими скибками. Готуй бургундську яблучну запік...
Один з рецептів чизкейків, які легко приготувати вдома в аерогрилі. Основу робимо з печива, змішаного з вершковим маслом. Для маси з вершкового сиру к...
Такі різноманітні молочні пудинги, креми та манні десерти готували ще багато століть тому. Головна перевага цього молочного киселю — доступність інгре...
Це барвистий, яскравий і желейний десерт без випікання. Пропонуємо новий рецепт десерту «Бите скло» зі згущеним молоком. Готуємо з чотирьох желе з різ...
Хрустка запечена паста з фаршем — це страва, де поєднуються дві текстури: соковите спагеті з насиченим м’ясним соусом і рум’яна, хрумка скоринка знизу...