Ситна та ароматна страва складається всього з 5 інгредієнтів (якщо не рахувати солі та перцю). Крім того, одним із цих інгредієнтів є хрумкий бекон — справжня смакота! Інгредієнти:
Бекон 170 г
Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
Капуста молода 800 г
Цукор тростинний коричневий 2 ст. л.
Сіль, перець чорний мелений і петрушка за смаком
Олія соняшникова 40 г.
Бекон наріжте невеликими кубиками. У олії у великій сковороді з товстим дном обсмажте його до хрусткої скоринки, приблизно 5 — 7 хвилин. Шумівкою перекладіть бекон на тарілку, застелену паперовим рушником.
Цибулю почистьте і подрібніть. Капусту помийте, видаліть зовнішнє листя, зріжте качан і нашинкуйте. Цибулю покладіть в сковороду з жиром від бекону і збільште вогонь до середнього. Готуйте до прозорості близько 2 хвилин. Додайте капусту та коричневий цукор. Приправте сіллю та перцем. Готуйте, періодично помішуючи, поки капуста не стане м’якою, близько 5 хвилин.
Поверніть бекон у сковороду та перемішайте. Готуйте 2-3 хвилини. Посипте страву подрібненою петрушкою та подавайте гарячою.
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...
Основа з печива, ніжний вершково-йогуртовий крем і велика кількість свіжої полуниці створюють легкий літній десерт. Розповідаємо, як приготувати полун...
Пропонуємо один з тих рецептів домашнього морозива, який не потребує періодичного перемішування під час заморожування. Для шоколадного морозива без яє...
Ця закуска готується за 25 хвилин, але має особливо святковий вигляд: хрусткі крекери доповнюють розплавлений брі, оливкова паста, помідори та свіжий ...