Смажені зелені помідори
Для деяких людей смажені зелені помідори є легкою ідеєю для закусок, в той час як інші насолоджуються ними як гарніром. Але й ті, й інші впевнені в одному — це чудово! Просто не забудьте дати помідорам трохи охолонути, щоб не обпалити пальці.
Інгредієнти:
Помийте і наріжте зелені помідори скибочками завтовшки 0.5 см. Посипте з обох боків 4 г креольської приправи. Відкладіть на тарілку чи деко.
Насипте борошно у тарілку з бортиками. Збийте пахту та яйце в неглибокій мисці, посоліть. Змішайте кукурудзяне борошно і 10 г креольської приправи в іншій неглибокій мисці.
Обваляйте скибочки помідорів у борошні, струсивши надлишки. Потім занурте в пахтову суміш і обваляйте їх у кукурудзяному борошні з приправою. Поверніть скибочки помідорів у паніруванні на блюдо або деко.
Налийте олію у велику сковороду. Нагрівайте на середньому вогні. Коли олія нагріється, обсмажте помідори партіями до золотистого кольору з обох боків, по 2-3 хвилини з кожного боку. Перекладіть на блюдо з паперовим рушником.
Дивіться інші страви та рецепти
У гарячому напої з доповненням ароматних прянощів та солодкого меду все це утворює незабутній святковий напій.
Ягоди дістань з морозилки заздалегідь, вони мають добре розморозитися.
Швидкий десерт з бананів, грецького йогурту та шоколаду — це легкий перекус, який готується менш ніж за 10 хвилин. Тобі знадобляться лише кілька прост...
Гарячий мед (hot honey) — це простий соус, який став помітним трендом у соцмережах і часто використовується як доповнення до піци, страв на грилі, сен...
Ніжна капустяна основа, смачний овочево-грибний шар, вершковий соус і тягучий сир створюють чудовий мікс і гарну альтернативу важким м’ясним стравам.
До бананів можна ставитися по-різному, але десерти з ними суперуніверсальні, тобто подобаються всім! Для нашого простого десерту з бананів потрібна 1 ...
М’які й ароматні, з тонким шаром цукрової пудри, вони завжди тішать і дорослих, і дітей.
З ніжною тягучою начинкою та хрумкою скоринкою — котлети з сосисок та сиру нагадають французькі кордон блю. Для паніровки потрібні несолодкі кукурудзя...
Капустяники з пекінської капусти, начинені фаршем, — це оригінальна й апетитна страва для дійсно смачної вечері. Їх готувати швидше і простіше, ніж кл...
Для насиченого шоколадного фондана потрібні чорний шоколад від 70%, масло, яйця, жовтки. Фондани випікаємо у формочках для кексів.
Картопля в сметані по-німецьки — класичний гарнір, відомий своєю кремовістю, ситністю та ніжним смаком. Для приготування знадобиться відварена або зап...
Рисовий салат виходить поживним і ситним, особливо якщо поєднати його з легкими овочами — кабачками та авокадо. На бажання можна додати оливки, щоб от...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.17 сек | 4.775 Mb
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.17 сек | 4.775 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.