сіль, чорний мелений перець: за смаком
червоний гострий перець: за смаком
Спосіб приготування:
Тофу порізати невеликими кубиками та викласти на 10 хвилин на паперову салфетку, щоб забрати зайву вологу.
Змішати в окремій посудині соєвий соус, мед, вино, імбир. Часник почистити, помити, подрібнити та додати до соусу разом з червоним гострим перцем за смаком. Все ретельно перемішати та залишити настоятися.
Розігріти на сковороді олію та акуратно викласти шматочки тофу. Обсмажувати тофу з усіх сторін до золотистого кольору приблизно 8-10 хвилин.
Обсмажений тофу знову викласти на паперову салфетку, щоб забрати залишки олії.
Цибулю почистити, помити та подрібнити. Зелену цибулю помити та порізати подовгастими шматочками. На тій же сковороді обсмажити білу та зелену цибулю протягом 1 хвилини. Додати приготовлений соус та готувати ще 2 хвилини.
Викласти шматочки тофу у сковороду з соусом та цибулею. Ретельно все перемішати. Додати насіння кунжуту та приправити сіллю і чорним меленим перцем за смаком.
* На гарнір до смаженого тофу можна подати варений рис.
Вершкова основа з ніжною текстурою добре поєднується з кисло-солодким смородиновим соусом. Активне приготування займає близько 15 хвилин — далі залиша...
Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері готують без випікання: полуницю, густий ванільний пудинг і хрустке карамельне печиво загортають у д...
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...