Струдель з тунцем і картоплею — гаряча закуска з листкового тіста
Струдель — це не лише яблука та кориця. Цей рулет з листкового тіста родом з Австрії має велику кількість варіацій.
Інгредієнти:
Для начинки:
Варена картопля 2 шт.
Тунець у власному соку 160 г
Зелена цибуля 4 шт.
Яйця курячі 2 шт.
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Масло вершкове 20 г.
Приготування:
Картоплю залий холодною водою, доведи до кипіння і вари 25-30 хвилин до готовності. Злий воду, остуди, почисть і подрібни виделкою або ножем.
Яйця залий холодною водою, доведи до кипіння і вари 10 хвилин. Остуди, почисть і наріж маленькими шматочками.
У мисці з’єднай подрібнену картоплю, тунець (попередньо злий рідину), порізану зелену цибулю та яйця. Посоли, поперчи й перемішай.
Розморозь тісто за інструкцією. Розкачай у прямокутний пласт товщиною близько 3 мм. Змасти поверхню розтопленим вершковим маслом.
Виклади начинку рівномірним шаром, відступаючи 2-3 см від країв. Загорни тісто рулетом, защипни краї та виклади швом донизу на деко з пергаментом.
Розігрій духовку до 180 °C. Випікай струдель з тунцем і картоплею приблизно 30 хвилин до рум’яної скоринки. Дай постояти 5 хвилин перед нарізанням.
Дивіться інші страви та рецепти
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...
Печериці обсмажимо із цибулею, а моркву просто натремо. Пекінську капусту з печерицями і куркою можна заправити майонезом, сметаною або олією.
Щавлю та зеленої цибулі хоч і додаємо не багато, але в готових котлетах вони будуть відчуватися.
Простий десерт з яблуками ніжної, практично оксамитової текстури. Яблука можна нарізати кубиками або тонкими скибками. Готуй бургундську яблучну запік...
Курячі ніжки запікаємо в листковому бездріжджовому тісті. Усередині мішечків будуть обсмажені печериці.
Один з рецептів чизкейків, які легко приготувати вдома в аерогрилі. Основу робимо з печива, змішаного з вершковим маслом. Для маси з вершкового сиру к...
Такі різноманітні молочні пудинги, креми та манні десерти готували ще багато століть тому. Головна перевага цього молочного киселю — доступність інгре...
Це барвистий, яскравий і желейний десерт без випікання. Пропонуємо новий рецепт десерту «Бите скло» зі згущеним молоком. Готуємо з чотирьох желе з різ...
Рецепт на 600-700 грамів нежирної свинини, яку розріжемо на 4 шматки. М'ясо по-капітанськи з грибами запікається під шаром тертого сиру.
Основою такого паштету можуть стати сардини — вони багаті на омега-3 жирні кислоти, якісний білок і вітамін D.
Спробуй приготувати ароматні слойки з нотками Італії з готового листкового тіста.
Готуємо з найбільш доступних продуктів і без випікання. Крем для торта «Студентський» зробимо зі сметани і молочного шоколаду.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.676 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.676 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.