Святкові роли з прошуто і сиру — холодна закуска за 10 хвилин
0
Ці роли поєднують солоне прошуто, кремову начинку з авокадо та сиру й в’ялені томати. Приготуй ефектну закуску до святкового столу, вона точно затьмарить будь-який салат. Інгредієнти:
Прошуто 8 шт.
Рукола 20 г
Томати в’ялені 40 г.
Для крему:
Сир «Філадельфія» 1 ст. л. Авокадо 0.5 шт. Лимон, сік 1 ч. л. Перець чорний мелений 0.25 ч. л. Сіль 0.25 ч. л.
Для подачі:
Бальзамічний крем 2 ч. л.
Приготування:[b][/b]
Розклади скибки прошуто або хамону на дошці в один шар, трохи нахлистом, щоб було зручно скручувати рулет.
Авокадо очисть і виклади в миску разом із сиром. Додай лимонний сік, сіль і чорний перець. Розімни виделкою до однорідної кремової маси.
На кожну скибку прошуто виклади кілька листків руколи, рівномірно розподіляй по довжині.
Зверху нанеси тонкий шар сирно-авокадного крему. Додай смужки в’ялених томатів уздовж начинки.
Обережно згорни прошуто з начинкою у щільний рулет, не притискай надто сильно, щоб крем не витікав.
Гострим ножем розріж рулет на 8 рівних шматочків. Перед подачею виклади на тарілку й полий бальзамічним соусом.
До бананів можна ставитися по-різному, але десерти з ними суперуніверсальні, тобто подобаються всім! Для нашого простого десерту з бананів потрібна 1 ...
З ніжною тягучою начинкою та хрумкою скоринкою — котлети з сосисок та сиру нагадають французькі кордон блю. Для паніровки потрібні несолодкі кукурудзя...
Капустяники з пекінської капусти, начинені фаршем, — це оригінальна й апетитна страва для дійсно смачної вечері. Їх готувати швидше і простіше, ніж кл...
Картопля в сметані по-німецьки — класичний гарнір, відомий своєю кремовістю, ситністю та ніжним смаком. Для приготування знадобиться відварена або зап...
Рисовий салат виходить поживним і ситним, особливо якщо поєднати його з легкими овочами — кабачками та авокадо. На бажання можна додати оливки, щоб от...
Для яблучного пирога на пісочному тісті потрібно м’яке вершкове масло та розпушувач. Для начинки, крім яблук, — трохи манки та цукру, і це все разом п...